为警示消费者，切实保证广大消费者的饮食安全，安徽省食品药品监督管理局现对2015年省级监督抽检不合格产品及产品合格信息进行公示。
安徽省食品药品监督管理局本次抽检6类食品252批次样品，不合格样品2批次。其中罐头4批次，水产品及水产制品135批次，糖果及可可制品1批次，特殊膳食食品56批次，全部合格；炒货食品及坚果制品35批次，不合格样品1批次；调味品21批次，不合格样品1批次。现公示如下：
一、不合格样品所涉及的标称生产经营单位、产品和不合格指标具体信息如下：
（一）炒货食品及坚果制品不合格样品1批次：蚌埠市白根柱清真炒货厂生产的奶香花生中霉菌超标。
（二）调味品不合格样品1批次：淮北顶大调味品有限公司生产的顶大陈醋（酿造食醋）中总酸、不挥发酸不符合标准要求。
二、对上述抽检中发现的不合格产品，企业所在地蚌埠市、淮北市食品药品监管部门已按照《中华人民共和国食品安全法》的规定，责令生产经营企业及时采取下架、召回等措施。安徽省食品药品监督管理局要求上述2个市食品药品监管部门对不合格产品的生产经营者进一步调查处理，查明生产不合格产品的批次、数量和成因，制定整改措施。
提示广大消费者，购买食品时要通过正规可靠渠道并保存相应购物凭证，要看清外包装上的相关标识，如生产日期、保质期、生产者名称和地址、成分或配料表等信息；不要购买无厂名、厂址、生产日期和保质期的产品，不要购买超过保质期的产品。
安徽省食品药品监督管理局
2015年11月18日
食品抽检不合格
食品抽检合格
日期：2015-11-19
