张家口市食药监局发布2015年2月食品安全监督抽样检验公告（第三期）_权威发布_资讯

根据张家口市食品安全监督抽检工作总体部署，现发布我市2015年2月第三期食品安全监督抽样检验公告。（2015年2月8日）

序号	产品名称	检验报告书编号	检验单位	被抽样单位	抽样单位	生产企业	抽样环节	抽样区域	检验项目	检验结论
1	美食客一级大豆油	GA150378	河北出入境检验检疫局检验检疫技术中心	张家口国际大酒店有限公司	张家口市食品药品监督管理局		餐饮	经开区	酸值、过氧化值	合格
2	圆盘1等	201573129	张家口市宣化区疾病预防控制中心	张家口宾馆	张家口市食品药品监督管理局		餐饮	桥东区	大肠菌群	不合格
3	碗1等	201573130	张家口市宣化区疾病预防控制中心	张家口宾馆福满楼	张家口市食品药品监督管理局		餐饮	桥东区	大肠菌群	合格
4	盘子1等	201573131	张家口市宣化区疾病预防控制中心	张家口天喜隆餐饮服务有限公司	张家口市食品药品监督管理局		餐饮	桥东区	大肠菌群	合格
5	盘子1等	201573132	张家口市宣化区疾病预防控制中心	张家口天喜隆餐饮服务有限公司第一分公司	张家口市食品药品监督管理局		餐饮	桥东区	大肠菌群	合格
6	6寸盘1等	201573127	张家口市宣化区疾病预防控制中心	张家口市桥东区相约小城故事饭店	张家口市食品药品监督管理局		餐饮	桥东区	大肠菌群	合格
7	7寸盘1等	201573128	张家口市宣化区疾病预防控制中心	张家口市小城故事餐饮有限责任公司	张家口市食品药品监督管理局		餐饮	桥东区	大肠菌群	合格
8	自助餐盘1等	201573126	张家口市宣化区疾病预防控制中心	张家口市新华大厦有限公司	张家口市食品药品监督管理局		餐饮	桥西区	大肠菌群	不符合
9	花卷	GA150383	河北出入境检验检疫局检验检疫技术中心	张家口南海渔村餐饮有限公司	张家口市食品药品监督管理局		餐饮	经开区	铝	合格
10	花卷	GA150382	河北出入境检验检疫局检验检疫技术中心	张家口国际大酒店有限公司	张家口市食品药品监督管理局		餐饮	经开区	铝	合格
11	6寸盘1等	201573125	张家口市宣化区疾病预防控制中心	张家口金凤大厦有限公司	张家口市食品药品监督管理局		餐饮	桥西区	大肠菌群	合格
12	汤盘1等	201573133	张家口市宣化区疾病预防控制中心	张家口香园楼餐饮有限公司钻石路店	张家口市食品药品监督管理局		餐饮	桥东区	大肠菌群	合格
13	盘1等	201573144	张家口市宣化区疾病预防控制中心	张家口世纪饭店有限公司	张家口市食品药品监督管理局		餐饮	桥东区	大肠菌群	合格
14	味碟1等	201573143	张家口市宣化区疾病预防控制中心	张家口市蓝鲸大厦餐饮娱乐有限公司	张家口市食品药品监督管理局		餐饮	桥东区	大肠菌群	合格
15	方盘1等	201573141	张家口市宣化区疾病预防控制中心	张家口香楼餐饮有限公司香满楼清水河店	张家口市食品药品监督管理局		餐饮	桥西区	大肠菌群	合格
16	柳叶盘1等	201573142	张家口市宣化区疾病预防控制中心	张家口市穆隆斋餐饮有限公司	张家口市食品药品监督管理局		餐饮	桥西区	大肠菌群	合格
17	酥	201501120151	张家口市食品质量安全监督检验中心	张家口市义盛工贸有限公司	张家口市质监局	张家口市义盛工贸有限公司	生产	经济开发	感官、干燥失重、总糖、粗脂肪、酸价(KOH）、过氧化值、总砷、铅、苯甲酸及其钠盐（以苯甲酸计）、山梨酸及其钾盐（以山梨酸计）、糖精钠、环己基氨基磺酸钠（甜蜜素）	合格
18	盐水鸭	201501120153	张家口市食品质量安全监督检验中心	张家口市新正食品有限公司	张家口市质监局	张家口市新正食品有限公司	生产	经济开发	感官、水分、食盐、蛋白质、亚硝酸盐、铅（Pb）、无机砷、苯甲酸及其钠盐、山梨酸及其钾盐、胭脂红、菌落总数、大肠菌群、标签	合格
19	广味香肠	201501120154	张家口市食品质量安全监督检验中心	张家口市新正食品有限公司	张家口市质监局	张家口市新正食品有限公司	生产	经济开发	感官、水分、蛋白质、淀粉、脂肪、氯化物、亚硝酸盐、铅、无机砷、苯甲酸、山梨酸、胭脂红、菌落总数、大肠菌群、标签	合格
20	新洁蒜肠	201501120155	张家口市食品质量安全监督检验中心	张家口市新正食品有限公司	张家口市质监局	张家口市新正食品有限公司	生产	经济开发	感官、水分、蛋白质、淀粉、脂肪、氯化物、亚硝酸盐、铅、无机砷、苯甲酸、山梨酸、胭脂红、菌落总数、大肠菌群、标签	合格
21	童子鸡	201501120156	张家口市食品质量安全监督检验中心	张家口市新正食品有限公司	张家口市质监局	张家口市新正食品有限公司	生产	经济开发	感官、水分、食盐、蛋白质、亚硝酸盐、铅（Pb）、无机砷、苯甲酸及其钠盐、山梨酸及其钾盐、胭脂红、菌落总数、大肠菌群、标签	合格
22	酱鸭	201501120157	张家口市食品质量安全监督检验中心	张家口市新正食品有限公司	张家口市质监局	张家口市新正食品有限公司	生产	经济开发	感官、水分、食盐、蛋白质、亚硝酸盐、铅（Pb）、无机砷、苯甲酸及其钠盐、山梨酸及其钾盐、胭脂红、菌落总数、大肠菌群、标签	合格
23	酱卤猪耳	201501120158	张家口市食品质量安全监督检验中心	张家口市新正食品有限公司	张家口市质监局	张家口市新正食品有限公司	生产	经济开发	感官、水分、食盐、蛋白质、亚硝酸盐、铅（Pb）、无机砷、苯甲酸及其钠盐、山梨酸及其钾盐、胭脂红、菌落总数、大肠菌群、标签	合格
24	牛肉干	201501120159	张家口市食品质量安全监督检验中心	张家口市新正食品有限公司	张家口市质监局	张家口市新正食品有限公司	生产	经济开发	感官、水分、食盐、蛋白质、亚硝酸盐、铅（Pb）、无机砷、苯甲酸及其钠盐、山梨酸及其钾盐、胭脂红、菌落总数、大肠菌群、标签	合格
25	酱卤猪蹄	201501120160	张家口市食品质量安全监督检验中心	张家口市新正食品有限公司	张家口市质监局	张家口市新正食品有限公司	生产	经济开发	感官、水分、食盐、蛋白质、亚硝酸盐、铅（Pb）、无机砷、苯甲酸及其钠盐、山梨酸及其钾盐、胭脂红、菌落总数、大肠菌群、标签	合格
26	凝固型酸奶	201501120161	张家口市食品质量安全监督检验中心	现代牧业（塞北）有限公司	张家口市质监局	现代牧业（塞北）有限公司	生产	塞北	感官、蛋白质、脂肪、酸度、三聚氰胺、沙门氏菌、金黄色葡萄球菌、霉菌、酵母菌、大肠菌群、标签	合格
27	纯牛奶	201501120162	张家口市食品质量安全监督检验中心	蒙牛塞北乳业有限公司	张家口市质监局	蒙牛塞北乳业有限公司	生产	塞北	感官、蛋白质、脂肪、净含量、非脂乳固体、酸度、三聚氰胺、商业无菌、标签	合格
28	特仑苏纯牛奶	201501120163	张家口市食品质量安全监督检验中心	蒙牛塞北乳业有限公司	张家口市质监局	蒙牛塞北乳业有限公司	生产	塞北	感官、蛋白质、脂肪、净含量、非脂乳固体、酸度、三聚氰胺、商业无菌、标签	合格
29	莜麦粉	201501120165	张家口市食品质量安全监督检验中心	桥西区瑞兴莜面加工厂	张家口市质监局	桥西区瑞兴莜面加工厂	生产	桥西区	感官、水分、灰分（以干物计）、脂肪酸值、粗细度、含砂量、磁性金属物、汞、无机砷、铅、六六六、滴滴涕、溴氰菊酯、七氯、艾氏剂、狄氏剂	合格
30	莜麦粉	201501120166	张家口市食品质量安全监督检验中心	桥西区汇源粮食加工厂	张家口市质监局	桥西区汇源粮食加工厂	生产	桥西区	感官、水分、灰分（以干物计）、脂肪酸值、粗细度、含砂量、磁性金属物、汞、无机砷、铅、六六六、滴滴涕、溴氰菊酯、七氯、艾氏剂、狄氏剂	合格
31	燕麦片	201501120167	张家口市食品质量安全监督检验中心	张家口芊隆燕麦食品有限公司	张家口市质监局	张家口芊隆燕麦食品有限公司	生产	桥西区	感官、水分、蛋白质、脂肪、铅(Pb)、总砷(以As计)、黄曲霉毒素B1、菌落总数、大肠菌群、致病菌（沙门氏菌、志贺氏菌、金黄色葡萄球菌）、霉菌	合格
32	燕麦片	201501120168	张家口市食品质量安全监督检验中心	河北康希燕麦食品有限公司	张家口市质监局	河北康希燕麦食品有限公司	生产	桥西区	感官、水分、蛋白质、脂肪、铅(Pb)、总砷(以As计)、黄曲霉毒素B1、菌落总数、大肠菌群、致病菌（沙门氏菌、志贺氏菌、金黄色葡萄球菌）、霉菌	合格
33	燕麦片	201501120169	张家口市食品质量安全监督检验中心	张家口建军燕麦食品有限公司	张家口市质监局	张家口建军燕麦食品有限公司	生产	桥西区	感官、水分、蛋白质、脂肪、铅(Pb)、总砷(以As计)、黄曲霉毒素B2、菌落总数、大肠菌群、致病菌（沙门氏菌、志贺氏菌、金黄色葡萄球菌）、霉菌	合格
34	燕麦片	201501120170	张家口市食品质量安全监督检验中心	张家口源洋燕麦食品有限公司	张家口市质监局	张家口源洋燕麦食品有限公司	生产	桥西区	感官、水分、蛋白质、脂肪、铅(Pb)、总砷(以As计)、黄曲霉毒素B2、菌落总数、大肠菌群、致病菌（沙门氏菌、志贺氏菌、金黄色葡萄球菌）、霉菌	合格

日期：2015-11-19

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