一、抽检总体情况
2015年三季度,本局在鹿城、乐清、永嘉、泰顺等地的流通环节随机抽取罐头、瓶(桶)装饮用水的样品共50批次,经法定机构检验,发现合格45批次,不合格5批次。其中:抽检罐头15批次,合格12批次,不合格3批次,合格率为80%,不合格项目标签不规范;抽检饮用水35批次,合格33批次,不合格2批次,合格率为94.28%,不合格项目为大肠菌群、标签、铜绿假单胞菌、标签不规范。
二、不合格食品具体名单(本次抽检仅对样品负责)
序号 | 受检单位 | 标称生产 企业 | 受检食品名称 | 标称商标 | 型号规格 | 批次号或生产日期 | 不合格 项目 |
1 | 永嘉县桥头镇陈冬芽副食品店 | 鹿城区临江金峰山太空水厂 | 金峰山饮用纯净水 | / | | | 大肠菌群、标签、铜绿假单胞菌 |
2 | 永嘉县桥下镇建敏副食品店 | 永嘉县天豪食品有限公司 | 天正牌饮用天然水 | 天正 | | | 大肠菌群、标签 |
3 | 浙江人本超市有限公司乐清乐昌店 | 徐州真心罐头食品有限公司 | 无衣片桔糖水桔子罐头 | 真心 | | | 标签 |
4 | 浙江人本超市有限公司乐清乐昌店 | 浙江黄岩科技罐头厂 | 糖水杨梅罐头 | 科技 | | | 标签 |
5 | 泰顺县步步高购物中心 | 福建大兴饮料有限公司 | 大兴八宝粥 | 大興 | | | 标签 |
三、不合格项目分析
1.大肠菌群:大肠菌群超标,表明饮用水受微生物污染。主要原因有部分企业由于卫生意识淡薄,不注意保持灌装车间的环境卫生;部分产品露天堆放;有的大桶水包装盖密封不严等。
2.铜绿假单胞菌:该菌是一种条件致病菌,属于非发酵革兰氏阴性杆菌,在自然界分布广泛,土壤、水、空气和正常人的皮肤、呼吸道、肠道等都有该菌存在。由于目前大部分饮用水企业采用臭氧杀菌,铜绿假单胞菌具有很强的耐药性机制,很短时间久能产生耐受臭氧消毒的生命系统,造成臭氧消毒无效
3.标签:是消费者了解产品质量信息、指导消费者选购商品的重要依据,是生产者对产品质量特性和特征的说明,不按标准规定标注标签内容,容易误导消费者,甚至带有质量欺诈嫌疑。
四、后续处理
温州市市场监督管理局已责令相关经销企业立即停止销售不合格食品,其他经销与本次监测被判定不合格食品相同品牌、相同货品、相同批号食品的,也应立即停止销售,主动撤柜,并做好善后处理工作。消费者如发现上述不合格食品,请及时拨打12315电话向市场监管部门投诉、举报。
日期:2015-10-29