据科特迪瓦官方媒体《博爱晨报》报道,科特迪瓦的可可和咖啡行业自从2012年采取改革措施之后得到了显著发展。可可和咖啡行业委员会的地区代表称,得益于良好的国际行情(世界可可和咖啡交易量明显上涨)和政府采取的强有力措施(产品价格的60%留给生产者),可可和咖啡种植者的收入有了显著增长。他还指出由于可可和咖啡委员会的跟踪和检测机制,可可和咖啡的收购价格在所有区域都得到了保证,从2012到2015年,可可和咖啡的价格分别从600西郎和700西郎涨到了650西郎和850西郎,三年内,可可和咖啡从业者的总收入达到了4万亿西郎。
此外,两种作物的质量也得到了显著提升。如一级和二级可可豆的比例从原来的74%提高到了94%;收购的可可豆水分含量从原来的12%降到了7%。同时,可可和咖啡行业的繁荣,反走私,良好的气候条件和稳定的价格也都推动了可可和咖啡产量的提高。可可每年的销售量从2012-2013产季的约145万吨增长到了2014-2015的170万吨,咖啡的年产量也在增加,预计到2020年将达到20万吨。
日期:2015-10-15