2003年欧盟食品科技委员会（SCF）认为，赤藓糖醇用于食品是安全的。然而出于低龄消费者可能会过量摄取赤藓糖醇导致腹泻的风险，欧盟未批准其用于饮料。
之后欧盟食品安全局于2015年2月12日发布意见指出，按照1.6%的添加水平将赤藓糖醇用于非酒精饮料不会产生腹泻风险。
鉴于以上，欧盟批准赤藓糖醇用于调味饮料，具体使用条件如下：
| 代码 | 添加剂 | 限量 | 用途 |
| ‘E 968 | 赤藓糖醇 | 16 000 mg/kg | 仅限作为风味增强剂用于低能或无添加糖调味饮料 |
本法规自发布后第20天起生效。
原文链接：http://eur-lex.europa.eu/legal-content/EN/TXT/?qid=1444743063632&uri=OJ:JOL_2015_266_R_0005
日期：2015-10-15
