为提高我市餐饮服务食品安全监管效能，排查餐饮服务食品安全风险隐患，指导餐饮服务企业进一步提高食品安全管理水平，预防食品安全事故的发生，天津市市场和质量监督管理委员会对我市部分餐饮企业使用的乳制品进行抽样检验，共抽取样品51个。经检测，受检指标全部合格。
特此通告
附件： 餐饮环节乳制品样品信息表乳制品信息登记表.xls
天津市市场和质量监督管理委员会
2015年10月12日
日期：2015-10-13
