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韩国将建设畜产品卫生、安全情报共享体系

   2015-08-05 食品伙伴网581
核心提示:韩国将建设随时随地可活用牛、猪、鸡等畜产品相关卫生、安全情报共享体系。8月4日,韩国畜产品安全管理认证院发表消息称,畜产品
        韩国将建设随时随地可活用牛、猪、鸡等畜产品相关卫生、安全情报共享体系。 
    8月4日,韩国畜产品安全管理认证院发表消息称,畜产品安全管理认证院将参与由韩国创造未来科学部和韩国情报化振兴院所领导的“2015年度国家数据库建设事业”。由国家补助5亿韩元建设 “开放型连接数据(linked Open Data,)为基础的综合畜产品HAAP认证情报和安全情报相关数据库”。
 
    该数据库包括HACCP认证情报、安全管理综合认证情报和HACCP教育情况、技术商谈、卫生检查情况等内容,将今年年底完成其数据化建设。
 
    韩国畜产品安全管理认证院院长称,该体系建成之后将随时随地向公众提供安全畜产品情报,提供FRESH (Food Report on Safety of HACCP)服务,有助于根除不良食品,进而增进公众健康。
 
    原文链接:<http://www.foodnews.co.kr/news/articleView.html?idxno=55927>


日期:2015-08-05
 
标签: 卫生 畜产品
行业: 畜禽肉品
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