据台湾“中央社”消息,江浙餐厅“点水楼”28日遭验出甲鱼含致癌的孔雀石绿,点水楼晚间召开记者会,公布甲鱼业者提供的合格检验报告,强调政府应做好源头把关。
台卫福部食药署28日公布市售6件甲鱼、1件猪肉贡丸、1件乌骨鸡违规,被检出致癌伤肝肾的还原型孔雀石绿、超标抗生素与抑菌剂,流入“点水楼”等知名业者。
点水楼晚间7时召开记者会,点水楼副总裁周明芬表示,4月底台北市卫生局要求点水楼复兴店提供活体甲鱼,但因现场并无贩售活体甲鱼,才紧急向业者再进了4只活甲鱼供送检,5月19日一得知甲鱼遭检出不得检出物质,便自行全面下架,未再销售。
周明芬指出,过去每一批甲鱼都有厂商提供的检验合格证明,但竟被验出含孔雀石绿,让他们至今不敢进任何甲鱼;周明芬强调,政府应做好源头管理,明确让商家知道到底跟谁买甲鱼才没有问题。
日期:2015-07-29