勃艮第酒庄Domaine Laroche推出了一款单一葡萄园村庄级别的夏布利葡萄酒,名为Vieille Voye。
Vieille Voye 2014年份来自一级葡萄园产区Vaillons里的一个7公顷葡萄园。特级葡萄园和一级葡萄园本身就是单一葡萄园,但村庄级别的夏布利葡萄酒通常用多个地点的葡萄混酿。
Laroche酒庄酿酒师Grégory Viennois在伦敦发布了这款酒,他表示,Vieille Voye葡萄园是十六世纪之前Pontigny修道院院长种植,字面意思是“古老的道路”——指的是连接勃艮第和香槟的古代罗马道路。
他在2011年开始在酒庄工作时,就对这些70年老藤的潜力感到很兴奋。这7公顷的葡萄原先用来酿造酒庄的St-Martin特酿,年产量200,000瓶——约为酒庄夏布利葡萄酒产量的70%。
Lorache酒庄拥有90公顷葡萄园,其中有3个特级园,7个一级园(共计25公顷)。
Vieille Voye 2014只酿造7000瓶,将于10月上架,英国售价约为20英镑/瓶。
日期:2015-07-08