据美国食品安全新闻网消息，近日国际大型食品企业-通用磨坊宣布在美国完全采用自由放养的鸡蛋，以保障鸡的福利待遇。然而通用磨坊尚未宣布实施这一计划的具体时间。
美国动物保护协会会长韦恩·派瑟莱赞扬了通用磨坊的举动，他表示这有利于它整个食品供应链上的动物福利。
然而目前尚未发现自由放养鸡蛋与普通鸡蛋在食品安全方面的差别。2015年3月一份报告称，两种鸡蛋在沙门氏菌数量上并无显著差异。
因未充分履行2007年采用自由放养鸡蛋的承诺，近期大型食品零售商好事多公司面临压力。
除承诺采用自由放养鸡蛋之外，通用磨坊还承诺保证鸡的五个福利问题，这包括使鸡免受挨饿、痛苦与不适等。
原文链接：<http://www.foodsafetynews.com/2015/07/general-mills-pledges-to-use-100-percent-cage-free-eggs/>
日期：2015-07-08
