为进一步加强校园及周边食品安全工作,全面提升校园食品安全水平和保障能力,近日,昌江县石北食药监所开展校园及周边食品安全专项检查工作。
此次检查重点为校园及其周边的食品店,查看经营者是否持有效的许可证营业,是否有详细的购销台账和索证索票记录,是否严格落实食品安全管理制度,所销售的食品是否存在超期变质,并对所饮料、奶制品、油炸小食品、麻辣方便食品、膨化食品、冷冻食品、糖果、果冻等食品进行认真清查,严厉打击销售不合格食品和假冒伪劣食品的违法行为。
此次专项共检查了学校校园周边食品经营户78户次,下达责令整改通知书7份,立案查处7宗,约谈小食品批发户3户,查扣各类涉嫌不合格食品63.8公斤。
在今后的工作中,昌江县石北所将继续强化校园及周边食品安全的日常监管,监督食品经营者严把进货关、销售关及退市关,引导经营者建立健全并全面落实食品安全管理制度,规范食品经营行为。
日期:2015-06-30