南通市食品安全委员会办公室
2015年4月28日
一、抽检结果统计：
（一）监测合格率
| 品 种 | 检测项目 | 抽检份数 | 合格份数 | 合格率（%） |
| 裱花蛋糕 | 酸价、过氧化值、总砷、铅、菌落总数、大肠菌群、霉菌计数、致病菌（沙门氏菌、金黄色葡萄球菌、志贺氏菌）、食品添加剂（甜蜜素 山梨酸 糖精钠 脱氢乙酸） | 25 | 21 | 84 |
| 非发酵性豆制品 | 散装：总砷、铅、致病菌（沙门氏菌、金黄色葡萄球菌、志贺氏菌）、山梨酸 | 30 | 30 | 100 |
| 膨化食品 | 水分、酸价、过氧化值、总砷、铅、铝、菌落总数、大肠菌群、致病菌（沙门氏菌、金黄色葡萄球菌、志贺氏菌） | 30 | 30 | 100 |
| 发酵酒 | 沙门氏菌、金黄色葡萄球菌 | 20 | 17 | 85 |
| 含乳饮料 | 蛋白质、脂肪、总砷、铅、铜、菌落总数、大肠菌群、霉菌、酵母、致病菌（沙门氏菌、志贺氏菌、金黄色葡萄球菌）、苯甲酸、山梨酸 | 25 | 25 | 100 |
| 谷物及其制品 | 铅、镉、汞、砷、铬 | 30 | 30 | 100 |
| 蔬菜 | 甲胺磷、甲拌磷、对硫磷、甲基对硫磷、氧化乐果、乐果、毒死蜱、乙酰甲胺磷、氯氰菊酯、氰戊菊酯、三氟氯氰菊酯、百菌清、三唑酮、久效磷、磷胺、水胺硫磷、三唑磷 | 29 | 29 | 100 |
| 水产品及制品 | 无机砷、铅、镉、呋喃唑酮代谢物、孔雀石绿、无色孔雀石绿、腹泻性贝类毒素、麻痹性贝类毒素、五氯酚钠（螃蟹）、组胺、挥发性盐基氮等 | 40 | 40 | 100 |
| 畜肉及制品 | 盐酸克伦特罗、莱克多巴胺、兽药残留 | 40 | 38 | 95 |
| 合计 | 269 | 260 | 96.7 |
（二）合格产品名单：
| 序号 | 产品名称 | 商标 | 规格 | 生产日期 （或批号） | 标示的生产单位 | 采样地点 |
| （一）裱花糕点 | ||||||
| 1 | 鲜奶蛋糕 | -- | 6寸 | 2015-03-17 | 南通欧佩拉食品有限公司外滩店 | 南通市崇川区外滩小区1幢店1 |
| 2 | 慕斯切块 | -- | 125g/块 | 2015-03-17 | 南通欧佩拉食品有限公司外滩店 | 南通市崇川区外滩小区1幢店1 |
| 3 | 提拉米苏切块 | -- | 125g/块 | 2015-03-17 | 南通欧佩拉食品有限公司外滩店 | 南通市崇川区外滩小区1幢店1 |
| 4 | 稀奶油蛋糕 | -- | 6寸/只 | 2015-03-17 | 南通佳麦食品有限公司佳麦烘焙分公司 | 南通市姚港路12号 |
| 5 | 鲜奶油蛋糕 | -- | 6寸/只 | 2015-03-17 | 南通佳麦食品有限公司佳麦烘焙分公司 | 南通市姚港路12号 |
| 6 | 提拉米苏蛋糕 | -- | 6寸/只 | 2015-03-17 | 南通佳麦食品有限公司佳麦烘焙分公司 | 南通市姚港路12号 |
| 7 | 鲜奶油蛋糕 | -- | 6寸/只 | 2015-03-18 | 江苏英诗丹尼食品有限公司二附店 | 南通市崇川区儒学楼3幢店11室 |
| 8 | 慕斯切块 | -- | 100g/块 | 2015-03-18 | 江苏英诗丹尼食品有限公司二附店 | 南通市崇川区儒学楼3幢店11室 |
| 9 | 提拉米苏切块 | -- | 100g/块 | 2015-03-18 | 江苏英诗丹尼食品有限公司二附店 | 南通市崇川区儒学楼3幢店11室 |
| 10 | 奶油切块 | -- | 100g/块 | 2015-03-18 | 南通伯莱特餐饮管理有限公司侨鸿分店 | 南通市人民中路9号 |
| 11 | 巧克力切块 | -- | 100g/块 | 2015-03-18 | 南通伯莱特餐饮管理有限公司侨鸿分店 | 南通市人民中路9号 |
| 12 | 慕斯切块 | -- | 100g/块 | 2015-03-18 | 南通伯莱特餐饮管理有限公司侨鸿分店 | 南通市人民中路9号 |
| 13 | 提拉米苏切块 | -- | 100g/块 | 2015-03-18 | 南通伯莱特餐饮管理有限公司侨鸿分店 | 南通市人民中路9号 |
| 14 | 鲜奶蛋糕 | -- | 6寸 | 20150318 | 港闸区志瑶食品店 | 南通市港闸区桂花小镇1号楼105室 |
| 15 | 慕斯蛋糕 | -- | 6寸 | 20150318 | 港闸区志瑶食品店 | 南通市港闸区桂花小镇1号楼105室 |
| 16 | 欧式水果蛋糕 | -- | 6寸 | 20150318 | 南通市崇川区活力森林面包永怡店 | 南通市港闸区永怡路553号106室 |
| 17 | 奶油蛋糕 | -- | 6寸 | 20150318 | 南通市崇川区活力森林面包永怡店 | 南通市港闸区永怡路553号106室 |
| 18 | 欧式水果蛋糕 | -- | 6寸 | 20150318 | 港闸区心愿烘焙坊 | 怡园北村9幢105室 |
| 19 | 布丁蛋糕 | -- | 6寸 | 20150318 | 港闸区心愿烘焙坊 | 怡园北村9幢105室 |
| 20 | 鲜奶蛋糕 | -- | 6寸 | 2015-03-18 | 江苏英诗丹尼食品有限公司南通秦灶店 | 南通市港闸区工农北路99号106室 |
| （二）含乳饮料 | ||||||
| 21 | 草莓味酸牛奶饮品 | 光明 | 190mL/盒 | 陕 20140919 | 光明乳业（泾阳）有限公司 | 南通市崇川中远路百盛超市 |
| 22 | 红枣牛奶饮品 | 光明 | 250mL/盒 | 20141213黑 | 黑龙江省光明松鹤乳品有限责任公司 | 南通市崇川中远路百盛超市 |
| 23 | 芦荟酸奶饮品 | 味之园 | 300mL/瓶 | 20141203 | 嘉兴市芦荟源生物科技有限公司 | 南通市崇川中远路百盛超市 |
| 24 | 发酵型含乳饮料 | 小洋人 | 200mL/瓶 | 20150124A9 | 南京小洋人生物科技发展有限公司 | 苏果超市（南通）有限公司永怡店 |
| 25 | 营养酸奶饮品 | 娃哈哈 | 200g/瓶 | 20150209 | 杭州娃哈哈饮料有限公司 | 苏果超市（南通）有限公司永怡店 |
| 26 | 原味乳酸菌饮料 | -- | 180mL/袋 | 20150308 | 莒南和信食品有限公司 | 南通润华商业有限公司 |
| 27 | 芦荟味乳酸菌饮料 | -- | 180mL/袋 | 2015/03/01 | 莒南和信食品有限公司 | 南通润华商业有限公司 |
| 28 | 红枣味乳酸菌饮料 | -- | 100mL/袋 | 20150301 | 莒南和信食品有限公司 | 南通润华商业有限公司 |
| 29 | 真果粒牛奶饮品（桃果粒） | 蒙牛 | 250mL/盒 | 20150125 | 内蒙古蒙牛乳业（集团）股份有限公司 | 南通润华商业有限公司 |
| 30 | 营养乳味饮品（草莓味） | 蒙牛 | 250mL/盒 | 20141111 | 内蒙古蒙牛乳业（集团）股份有限公司 | 南通润华商业有限公司 |
| 31 | 果粒优酸乳（椰果味） | 伊利 | 245g/盒 | 20141226 | 湖北黄冈伊利乳业有限责任公司 | 南通润华商业有限公司 |
| 32 | 哈密瓜味牛奶饮品 | 伊利 | 250mL/盒 | 20141204 | 合肥伊利乳业有限责任公司 | 南通润华商业有限公司 |
| 33 | 牛乳饮品 | 兴明 | 250mL/瓶 | 20150306 | 南京光明乳品有限公司 | 特易购商业（江苏）有限公司南通工农分公司 |
| 34 | 牛乳饮品 | 一只椰子 | 250mL/瓶 | 20150301 | 南京光明乳品有限公司 | 特易购商业（江苏）有限公司南通工农分公司 |
| 35 | 南方黑芝麻植物蛋白饮料 | 南方黑芝麻 | 250mL/瓶 | 2013.07.17 | 南方黑芝麻食品有限责任公司 | 江苏乐天玛特商业有限公司南通开发区店 |
| 36 | 锌爽歪歪营养酸奶饮品 | 娃哈哈 | 200g/瓶 | 20141106 | 杭州娃哈哈饮料有限公司 | 江苏乐天玛特商业有限公司南通开发区店 |
| 37 | 椰子牛奶饮品 | 李子园 | 280mL/瓶 | 20141222 | 东洋饮料（常熟）有限公司 | 江苏乐天玛特商业有限公司南通开发区店 |
| 38 | 小洋人乳味饮料 | 妙恋 | 345mL/瓶 | 20141107A5 | 南京小洋人生物科技发展有限公司 | 江苏乐天玛特商业有限公司南通开发区店 |
| 39 | 草莓牛奶饮品 | 新希望 | 270mL/瓶 | 20150105 | 新希望乳业控股有限公司 | 江苏乐天玛特商业有限公司南通开发区店 |
| 40 | 牛奶仔含乳饮料 | 四洲 | 180mL/瓶 | 20150110 | 四洲（苏州）食品有限公司 | 江苏乐天玛特商业有限公司南通开发区店 |
| 41 | 天然麦芽乳饮品 | 阿华田 | 250mL/盒 | 20141215 | 黑牛食品（苏州）有限公司 | 江苏乐天玛特商业有限公司南通开发区店 |
| 42 | 旺旺O泡黑奶味饮品 | 旺旺 | 250mL/盒 | 20150102 | 南京福旺食品有限公司 | 江苏乐天玛特商业有限公司南通开发区店 |
| 43 | 奶昔含乳饮料 | 四洲 | 240mL/瓶 | 20141216 | 四洲（苏州）食品有限公司 | 江苏乐天玛特商业有限公司南通开发区店 |
| （三）膨化食品 | ||||||
| 44 | 原滋味薯片 | 可比克 | 60g/袋 | 20140925P521 | 江苏达利食品有限公司 | 南通市崇川中远路百盛超市 |
| 45 | 香浓红烩味薯片 | 可比克 | 70g/袋 | 20140801P526 | 江苏达利食品有限公司 | 南通市崇川中远路百盛超市 |
| 46 | 香米饼 | 米多奇 | 500g/袋 | 20150122 | 河南米多奇食品有限公司 | 南通市崇川中远路百盛超市 |
| 47 | 糙米卷（蛋黄味） | 福娃 | 180g/袋 | 20141101 | 福娃集团监利福娃食品有限公司 | 苏果超市（南通）有限公司永怡店 |
| 48 | 满嘴香米通（芝麻味） | 米老头 | 150g/袋 | 20141102 | 湖北米老头食品工业有限公司 | 苏果超市（南通）有限公司永怡店 |
| 49 | 徽记谷粒棒 | 徽记 | 300g/袋 | 20140919 | 四川徽记食品股份有限公司 | 苏果超市（南通）有限公司永怡店 |
| 50 | 润之家米通 | 润之家 | 400g/袋 | 2015/02/03 | 成都市金梓轩食品有限责任公司 | 苏果超市（南通）有限公司永怡店 |
| 51 | 麦通 | 芝麻官 | 400g/袋 | 20150106 | 重庆市芝麻官食品有限公司 | 苏果超市（南通）有限公司永怡店 |
| 52 | 鲜虾片 | 上好佳 | 80g/袋 | 20141221SC1312 | 上好佳（中国）有限公司 | 南通润华商业有限公司 |
| 53 | 小小酥—原味 | 旺旺 | 60g/袋 | Z2015030503G | 杭州旺旺食品有限公司临平分公司 | 南通润华商业有限公司 |
| 54 | 美式茄汁味玉米角 | 妙脆角 | 65g/袋 | 20150107 | 通用磨坊食品（南京）有限公司 | 南通润华商业有限公司 |
| 55 | 玉米口味田园泡 | 上好佳 | 90g/袋 | 20150202SB6518 | 上好佳（中国）有限公司 | 南通润华商业有限公司 |
| 56 | 卡乐虾条（原味） | 康师傅 | 75g/袋 | 20141115E03 | 卡乐（杭州）食品有限公司 | 南通润华商业有限公司 |
| 57 | 香蕉味酥 | 盼盼 | 105g/袋 | 20141109Z8 | 安徽盼盼食品有限公司 | 南通润华商业有限公司 |
| 58 | 仙贝 | 旺旺 | 105g/袋 | Q20150210F2B | 合肥旺旺食品有限公司 | 南通润华商业有限公司 |
| 59 | 香辣味薯片 | -- | 60g/袋 | 20141027/B2 | 山东乐利事食品有限公司 | 特易购商业（江苏）有限公司南通工农分公司 |
| 60 | 卡乐薯 | 康师傅 | 46g/罐 | 20141223 | 卡乐（杭州）食品有限公司 | 特易购商业（江苏）有限公司南通工农分公司 |
| 61 | 锅巴 | 运康 | 120g/袋 | 20150209E | 山西省运城市晶鑫达食品有限公司 | 特易购商业（江苏）有限公司南通工农分公司 |
| 62 | 膨化玉米花 | 艾米乐 | 150g/罐 | 20140910 | 无锡好彩食品有限公司 | 特易购商业（江苏）有限公司南通工农分公司 |
| 63 | 鲜贝酥（膨化食品） | 小王子 | 72g/袋 | 20141225 | 浙江小王子食品股份有限公司 | 特易购商业（江苏）有限公司南通工农分公司 |
| 64 | 糙米卷海苔味 | 福娃 | 428g/袋 | 20150101 | 福娃集团监利福娃食品有限公司 | 特易购商业（江苏）有限公司南通工农分公司 |
| 65 | 青稞麦饼（芝麻味） | 蒲议 | 300g/袋 | 20150101 | 成都市蒲议食品有限公司 | 特易购商业（江苏）有限公司南通工农分公司 |
| 66 | 沙拉脆（马铃薯膨化食品） | 乐事 | 70g/袋 | -/SJ20141221B2 | 百事食品（中国）有限公司（SJ） | 江苏乐天马特商业有限公司南通开发区店 |
| 67 | 爱尚土豆（法式牛排味膨化食品） | 爱尚 | 65g/袋 | 20141124 | 爱尚（山东）有限公司 | 江苏乐天马特商业有限公司南通开发区店 |
| 68 | 吮指鸡味块 | 苏微 | 88g/袋 | 20141225 | 江苏苏微食品有限公司 | 江苏乐天马特商业有限公司南通开发区店 |
| 69 | 美味锅巴 | 明兴 | 200g/袋 | 20150128 | 巢湖市瑞雪食品有限责任公司 | 江苏乐天马特商业有限公司南通开发区店 |
| 70 | 吃货暴走橄榄球米酥 | 悦食季 | 75g/袋 | 20140923 | 山东美晶食品有限公司 | 江苏乐天马特商业有限公司南通开发区店 |
| （四）非发酵性豆制品 | ||||||
| 71 | 豆干 | -- | 200g/袋 | 2014.11.20 | 铜陵市八宝食品有限责任公司 | 苏果超市南通有限公司永怡店 |
| 72 | 好巴食麻辣豆腐干 | 好巴食 | 95g/袋 | 2015.02.03 | 四川徽记豆匠食品有限公司 | 苏果超市南通有限公司永怡店 |
| 73 | 麻辣真味豆干 | 味他行 | 100g/袋 | 2014/12/12(NJ) | 南京高淳阿香嫂食品厂 | 苏果超市（南通）有限公司永怡店 |
| 74 | 好味干（泡椒味） | 雨润 | 100g/袋 | 20150214 | 安徽省雪润肉食品有限公司 | 南通润华商业有限公司 |
| 75 | 香辣茶干 | 雨润 | 80g/袋 | 20150223 | 安徽省雪润肉食品有限公司 | 南通润华商业有限公司 |
| 76 | 青石豆干（麻辣味） | 婆婆嘴 | 80g/袋 | 2015/01/29 | 重庆缘味食品有限公司 | 南通润华商业有限公司 |
| 77 | 麻辣味豆干 | 祖名 | 90g/袋 | 2015/03/06 | 安吉祖名豆制食品有限公司 | 南通润华商业有限公司 |
| 78 | 五香味豆干 | 祖名 | 90g/袋 | 2015/02/26 | 安吉祖名豆制食品有限公司 | 南通润华商业有限公司 |
| 79 | 五香味豆腐卷 | 祖名 | 100g/袋 | 2015/02/26 | 安吉祖名豆制食品有限公司 | 南通润华商业有限公司 |
| 80 | 鸡汁味豆腐卷 | 祖名 | 100g/袋 | 2015/02/11 | 安吉祖名豆制食品有限公司 | 南通润华商业有限公司 |
| （五）发酵酒 | ||||||
| 81 | 北京方庄二锅头酒 | 方庄 | 475mL/瓶 | 2014/08/29 | 北京方庄酒厂 | 苏果超市（南通）有限公司永怡店 |
| 82 | 绵竹大曲 | 绵竹牌 | 500mL/瓶 | 20130722 | 四川绵竹剑南春酒厂有限公司 | 苏果超市（南通）有限公司永怡店 |
| 83 | 双沟大曲酒 | 双沟 | 500mL/瓶 | 20141121 | 江苏双沟酒业股份有限公司 | 苏果超市（南通）有限公司永怡店 |
| 84 | 迎驾酒大曲 | 迎驾 | 500mL/瓶 | 20140927 | 安徽迎驾贡酒股份有限公司 | 苏果超市（南通）有限公司永怡店 |
| 85 | 一星醇和酒 | -- | 散称 | 2014-10-10 | 四川泸州醇窖酒业有限公司 | 崇川区芬旺酒业商行 |
| 86 | 五粮一星酒（45度） | -- | 散称 | 2014-11-10 | 四川泸州醇窖酒业有限公司 | 崇川区芬旺酒业商行 |
| 87 | 五粮二星酒（52度） | -- | 散称 | 2014-11-11 | 四川泸州醇窖酒业有限公司 | 崇川区芬旺酒业商行 |
| 88 | 绵竹酒 | 绵竹牌 | 450mL/瓶 | 06702713 | 四川绵竹剑南春酒厂有限公司 | 特易购商业（江苏）有限公司南通工农分公司 |
| 89 | 红高粱浓香型白酒 | 竹江春 | 450mL/瓶 | 2014.12.22 | 四川绵竹竹江春酒业有限公司 | 特易购商业（江苏）有限公司南通工农分公司 |
| 90 | 双沟大曲 | 双沟 | 500mL/瓶 | 20140603 | 江苏双沟酒业股份有限公司 | 特易购商业（江苏）有限公司南通工农分公司 |
| 91 | 北京二锅头 | 举云 | 1.8L/瓶 | 20141108 | 北京市天龙泉酒厂 | 特易购商业（江苏）有限公司南通工农分公司 |
| （六）谷物及其制品 | ||||||
| 92 | 小玉米渣 | 燕之坊 | 散称 | 2015.03.16 | 安徽燕之坊食品有限公司 | 南通润华商业有限公司 |
| 93 | 荞麦仁 | 燕之坊 | 散称 | 2015.03.16 | 安徽燕之坊食品有限公司 | 南通润华商业有限公司 |
| 94 | 粘玉米渣 | 燕之坊 | 散称 | 2015.03.16 | 安徽燕之坊食品有限公司 | 南通润华商业有限公司 |
| 95 | 黑米 | 燕之坊 | 散称 | 2015.03.16 | 安徽燕之坊食品有限公司 | 南通润华商业有限公司 |
| 96 | 大薏仁米 | 燕之坊 | 散称 | 2015.03.16 | 安徽燕之坊食品有限公司 | 南通润华商业有限公司 |
| 97 | 燕麦片 | 燕之坊 | 散称 | 2015.03.16 | 安徽燕之坊食品有限公司 | 南通润华商业有限公司 |
| 98 | 血糯 | 燕之坊 | 散称 | 2015.03.16 | 安徽燕之坊食品有限公司 | 南通润华商业有限公司 |
| 99 | 高粱米 | 燕之坊 | 散称 | 2015.03.16 | 安徽燕之坊食品有限公司 | 南通润华商业有限公司 |
| 100 | 小麦仁 | 燕之坊 | 散称 | 2015.03.16 | 安徽燕之坊食品有限公司 | 南通润华商业有限公司 |
| （七）水产品 | ||||||
| 101 | 鲫鱼 | -- | 散称 | 20150319* | 崔志兵 | 南通市东方市场发展有限公司 |
| 102 | 黑鱼 | -- | 散称 | 20150319* | 崔志兵 | 南通市东方市场发展有限公司 |
| 103 | 花鲢 | -- | 散称 | 20150319* | 陈文才 | 南通市东方市场发展有限公司 |
| 104 | 鲫鱼 | -- | 散称 | 20150319* | 陈文才 | 南通市东方市场发展有限公司 |
| 105 | 黄刺鱼 | -- | 散称 | 20150319* | 成兆珍 | 南通市东方市场发展有限公司 |
| 106 | 小黄鱼 | -- | 散称 | 20150318* | 吴广进 | 通州区第一集贸市场 |
| 107 | 楞鱼 | -- | 散称 | 20150318* | 吴广进 | 通州区第一集贸市场 |
| 108 | 马鲛鱼 | -- | 散称 | 20150318* | 吴广进 | 通州区第一集贸市场 |
| 109 | 鲫鱼 | -- | 散称 | 20150318* | 丁祥高 | 通州区第一集贸市场 |
| 110 | 鳊鱼 | -- | 散称 | 20150318* | 丁祥高 | 通州区第一集贸市场 |
| （八）畜肉 | ||||||
| 111 | 瘦猪肉 | -- | 散称 | 20150319* | 张学峰 | 南通市东方市场发展有限公司 |
| 112 | 瘦猪肉 | -- | 散称 | 20150319* | 王建龙 | 南通市东方市场发展有限公司 |
| 113 | 瘦猪肉 | -- | 散称 | 20150319* | 吴中兴 | 南通市东方市场发展有限公司 |
| 114 | 瘦猪肉 | -- | 散称 | 20150319* | 张学志 | 南通市东方市场发展有限公司 |
| 115 | 瘦猪肉 | -- | 散称 | 20150319* | 季建明 | 南通市东方市场发展有限公司 |
| 116 | 瘦猪肉 | -- | 散称 | 2015.03.18* | 邱新华 | 通州区第一集贸市场 |
| 117 | 瘦猪肉 | -- | 散称 | 2015.03.18* | 邱训林 | 通州区第一集贸市场 |
| 118 | 冷鲜肉 | -- | 散称 | 2015.03.18* | 雨润 | 通州区第一集贸市场 |
| 119 | 瘦猪肉 | -- | 散称 | 2015.03.18* | 胡克营 | 通州区第一集贸市场 |
| 120 | 瘦猪肉 | -- | 散称 | 2015.03.18* | 邱彬 | 通州区第一集贸市场 |
| （九）蔬菜 | ||||||
| 121 | 苦菊 | -- | 散称 | 2015-03-19* | 江苏惠生农副产品物流有限公司南通鸿运苑店 | 南通市鸿运城市花苑1幢商业用房 |
| 122 | 马儿头 | -- | 散称 | 2015-03-19* | 江苏惠生农副产品物流有限公司南通鸿运苑店 | 南通市鸿运城市花苑1幢商业用房 |
| 123 | 茼蒿 | -- | 散称 | 2015-03-19* | 江苏惠生农副产品物流有限公司南通鸿运苑店 | 南通市鸿运城市花苑1幢商业用房 |
| 124 | 香菜 | -- | 散称 | 2015-03-19* | 江苏惠生农副产品物流有限公司南通鸿运苑店 | 南通市鸿运城市花苑1幢商业用房 |
| 125 | 豆苗 | -- | 散称 | 2015-03-19* | 江苏惠生农副产品物流有限公司南通鸿运苑店 | 南通市鸿运城市花苑1幢商业用房 |
| 126 | 刀豆 | -- | 散称 | 2015-03-19* | 江苏惠生农副产品物流有限公司南通鸿运苑店 | 南通市鸿运城市花苑1幢商业用房 |
| 127 | 胡萝卜 | -- | 散称 | 2015-03-19* | 江苏惠生农副产品物流有限公司南通鸿运苑店 | 南通市鸿运城市花苑1幢商业用房 |
| 128 | 豇豆 | -- | 散称 | 2015-03-19* | 江苏惠生农副产品物流有限公司南通鸿运苑店 | 南通市鸿运城市花苑1幢商业用房 |
| 129 | 青大蒜 | -- | 散称 | 2015-03-19* | 江苏惠生农副产品物流有限公司南通鸿运苑店 | 南通市鸿运城市花苑1幢商业用房 |
| 130 | 鸡冠菜 | -- | 散称 | 2015-03-19* | 江苏惠生农副产品物流有限公司南通鸿运苑店 | 南通市鸿运城市花苑1幢商业用房 |
（三）不合格产品名单：
| 序号 | 产品名称 | 商标 | 规格 | 生产日期 （或批号） | 标示的生产单位 | 采样地点 | 不合格指标及数值 | 标准值 |
| 1 | 高粱酒 | -- | 散称 | 2014-10-01 | 泉城酿酒有限责任公司 | 小唐酒坊(江通路与二号路路口) | 环己基氨基磺酸钠0.02g/kg | 环己基氨基磺酸钠不得添加 |
| 2 | 稻谷酒 | -- | 散称 | 2014-11-01 | 泉城酿酒有限责任公司 | 小唐酒坊(江通路与二号路路口) | 环己基氨基磺酸钠0.02 g/kg | 环己基氨基磺酸钠不得添加 |
| 3 | 高粱原浆酒 | -- | 散称 | 2014-10-01 | 泉城酿酒有限责任公司 | 小唐酒坊(江通路与二号路路口) | 环己基氨基磺酸钠0.01 g/kg | 环己基氨基磺酸钠不得添加 |
| 4 | 奶油蛋糕 | -- | 6寸 | 20150318 | 港闸区万宁西饼店 | 港闸区怡园北村32幢104室 | 霉菌计数 530cfu/g | 霉菌计数≤150cfu/g |
| 5 | 水果蛋糕 | -- | 6寸 | 20150318 | 港闸区万宁西饼店 | 港闸区怡园北村32幢104室 | 霉菌计数 300cfu/g | 霉菌计数≤150cfu/g |
| 6 | 鲜奶蛋糕 | -- | 6寸 | 20150318 | 南通市港闸区万福临蛋糕店 | 怡居北苑9幢104室 | 菌落总数 91000cfu/g | 菌落总数≤10000cfu/g |
| 7 | 欧式蛋糕 | -- | 6寸 | 20150318 | 南通市港闸区万福临蛋糕店 | 怡居北苑9幢104室 | 菌落总数 63000cfu/g | 菌落总数≤10000cfu/g |
| 8 | 精肉 | -- | 散称 | 20150323* | 冒红军 | 南通蔬菜副食品有限公司虹桥市场 | 磺胺类总量 125μg/kg | 磺胺类总量 ≤100μg/kg |
| 9 | 精肉 | -- | 散称 | 20150323* | 张 平 | 南通蔬菜副食品有限公司虹桥市场 | 磺胺类总量 1242μg/kg | 磺胺类总量 ≤100μg/kg |
注：*代表采样日期
二、结果分析
2015年3月份共抽检食品样品269份，合格260份，合格率96.7%。不合格的样品共9份，其中散装白酒3份，不合格项目为检出环己基氨基磺酸钠（甜蜜素）；裱花蛋糕4份，不合格项目为菌落总数或霉菌超标；另2份猪肉中兽药残留超标。
环己基氨基磺酸钠，俗称甜蜜素，是一种常用甜味剂，其甜度是蔗糖的30～40倍，过量摄取会对人体的肝脏和神经系统造成危害。我国《食品添加剂使用卫生标准》规定白酒中不得添加甜蜜素。生产企业在产品中添加甜蜜素是为了改善白酒的口感，吸引消费者购买。裱花蛋糕微生物指标不合格，其原因可能是生产加工过程中消毒措施不落实，造成容器具与食品之间的交叉污染；原料及半成品储存时间过长，制作裱花蛋糕的鲜奶油与蛋坯加工后不立即使用、放置时间长，使细菌在这些营养丰富的食品中大量繁殖；从业人员卫生意识差；生产及储运环境达不到要求等。磺胺药因抗菌谱广、使用方便、价格低廉，在猪病临床上应用广泛，但由于少数养殖户使用磺胺不规范，或是生猪出栏前没有严格执行停药规定，而导致生猪肉磺胺超标。
三、消费提示
1、白酒大多是以高粱、大米等粮谷为原料，以大曲、小曲或麸曲及酒母等为糖化发酵剂，经蒸煮、糖化、发酵、蒸馏、陈酿、勾兑而制成的蒸馏酒。白酒按香型分可分为浓香型白酒、清香型白酒、米香型白酒、酱香型白酒、兼香型白酒，此外，还有凤香型白酒、特香型白酒、芝麻香型白酒和豉香型白酒等；按生产工艺可分为固态法白酒、液态法白酒。由于白酒中含有乙醇，少量饮用后能刺激食欲，促进消化液的分泌和血液循环，使人精神振奋。过量饮用会刺激胃粘膜，不利消化，轻者过度兴奋，皮肤充血，意识模糊，人的控制能力降低；重者知觉丧失、昏睡等症状。因此，为了消费者的身体健康，建议科学适量饮用白酒。
2、天气渐暖，蔬菜、水果、粮食等农产品，为了防治虫害，大都会施用农药，若不按规定使用和操作，易导致农药残留超标，消费者要到正规的农产品经营场所购买。食用前，水洗是清除蔬菜水果上残留农药和其他污物的基础方法，最好用流动清水冲洗，然后用清水浸泡15～20分钟，浸泡时若加少量洗洁精或果蔬清洁剂效果更佳，但专用洗涤剂必须是质量可靠厂家的产品，清洗时也要冲干净洗涤剂，否则易产生二次污染。对可以去皮的果蔬，去皮是一种简便有效的去除农药残留的方法，虽然会损失一些皮中的营养，但是可以有效防范风险。
日期：2015-06-19
