食物环境卫生署食物安全中心(中心)今日(六月十二日)呼吁市民不要食用一批西班牙进口的烟熏甜红椒粉,因为有关食品可能受致病菌沙门氏菌污染。业界如持有受影响的产品,亦应停止使用或出售。
产品资料如下:
产品名称:La Chinata smoked paprika powder
来源地:西班牙
此日期前最佳:二○一六年十月
批号:L-320
净重:70克
中心发言人说:「中心接获欧洲联盟委员会食品和饲料快速预警系统(预警系统)的通报,指一批西班牙生产的烟熏甜红椒粉样本受沙门氏菌污染,涉事西班牙生产商正回收该批产品。据预警系统提供的资料显示,小部分受影响产品曾进口香港。」
中心已联络预警系统通报的本港入口商醇醪美饌33有限公司。根据入口商资料,该公司曾进口共七百四十五罐有关产品,现仍储存在其仓库,中心已将所有存货封存,有关产品并无流出市面。
为审慎起见,中心亦会知会业界有关事件,要求曾进口并仍持有有关批次产品的人士立即停售和停用。
发言人说:「感染沙门氏菌可引致发烧及肠胃不适,例如呕吐、肚痛及腹泻等。这类致病菌对婴幼儿、长者及免疫系统较弱的人,可能会有较严重的影响,甚至可引致死亡。」
中心会继续跟进事件,采取适当行动。
日期:2015-06-14