为深入推进全市食品生产加工小作坊专项整治工作,近日,由延安市局田志东副局长带队组成专项督查组,对甘泉、安塞、延长、子长、宜川、吴起、宝塔区等7个县区食品生产加工小作坊整治工作进行了督查。督查组一行先后深入40多家食品生产加工小作坊现场进行督导检查,提出了具体的指导意见,对其中两家在建食品生产加工小作坊生产设备、设施和工艺布局进行了现场指导。
根据督察情况来看,大部分县区在小作坊整治中,能做到目标明确,工作任务落实到位。个别县区已率先打造出部分品种食品生产加工小作坊示范店,并已开始实行“一票通”制度,整体来看食品生产加工小作坊整治工作正在有序推进当中,但个别县区到目前为止仍存在底数不清、进度缓慢,尚未打造出一家食品生产加工小作坊示范店,对此督查小组及时下达了督办通知单,要求其加快整治工作进度。
针对在督导中发现的问题,市局田志东副局长要求县区局要切实加强食品生产加工小作坊日常监管工作,要以“飓风行动”为载体,集中开展食品生产加工小作坊专项整治。对于新建的小作坊要在选址、改造中事前给予的指导;对生产周边环境差、生产场地狭小,应异地选址,不要盲目改造,最大限度避免小作坊前期盲目投资、盲目修建,建成后又不能满足生产工艺要求。
日期:2015-06-03