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吉林市教育局实施城区中小学校食品安全工程

   2015-06-02 吉林市人民政府网960
核心提示:今年,市教育局将继续实行城区中小学校食堂大宗食品原材料集中采购,招标确定米、面、油、肉、蛋等5大类学校食品原材料集中采购

    今年,市教育局将继续实行城区中小学校食堂大宗食品原材料集中采购,招标确定米、面、油、肉、蛋等5大类学校食品原材料集中采购供应商,严格执行集中采购准入制度,制定完善价格调控办法,实现网络订货,建立市直学校学生伙食费专设账户,加大供应渠道、供应环节、学校加工等各方面的监督管理力度,确保在校师生饮食卫生安全。

    第一季度已完成集中采购招标工作,13家企业入围,包括猪肉、牛肉、鸡肉、鸡蛋、大米、面粉、食用油7大类食品,学校与企业签订了供货合同。制定《吉林市城区学校食堂食品原材料集中采购价格调控机制》,根据市场情况适时合理调整供货价格。



日期:2015-06-02
 
地区: 吉林 吉林市
行业: 认证体系 餐饮
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