眼下，天是越来越热了，复苏充盈的不仅仅是全身的细胞，还有舌尖的精细味蕾。所以，就让我们尽情品尝来自大海的鲜美味道吧。
据调查的信息显示，近期威海水产品批发市场淡水鱼价格整体平稳，市场的交易相对平淡。目前市场活鲤鱼每公斤价格为15-16元，活花鲢鱼价格在16-17元，活鲫鱼价格在19-20元，活草鱼每公斤价格在15元左右。随着产区货源的偏紧以及天气转热运输成本上涨等因素的影响，预计短期内淡水鱼价格大幅走低的可能性不会太大。
在鲜鱼市场：随着出海渔船陆续返港，水产品市场上各种新鲜鱼大量上市。据调查的信息显示，牙鲆鱼、尾鱼、小黄花鱼、黑鱼及各种养殖鱼类还是相对充足，也吸引了前来采购者的目光。近期鲜鱼市场的价格整体稳中有降，其中：新鲜大牙鲆鱼每公斤价格在60-70元，新鲜小黄花鱼每公斤价格在24-30元；新鲜本地大鲅鱼每公斤价格下降至30-32元。
在贝类市场：近期贝类市场购销两旺，市场主要品种价格有升有降。目前市场花蛤每公斤价格在6-8元，带壳牡蛎每公斤价格在4-5元，统货扇贝每公斤价格在5-7元。
目前市场本地活爬虾价格继续高位坚挺，市场价格继续保持在每公斤60-70元的高价位。据出海的渔民反映，今年威海本地爬虾捕捞量明显偏低。
随着威海创建国家食品安全城市的展开，威海水产品批发市场不断加大对水产品的检验检测力度，确保广大市民和外地来威游客吃上放心、安全的水产品。
日期：2015-05-14
