《金融时报》网站4月22日报道，面对日益增长的人口和粮食需求，越来越多的农产品和食品企业疾呼保持农业可持续发展。在金融时报全球商品峰会上，跨国农产品企业OLAM总裁呼吁应为农产品标注碳成本，以减少碳排放，应对全球气候变化。CARGILL总裁表示，加利福尼亚州越来越长的干旱期及水资源危机表明可持续性应成为农业发展的“新常态”。他还指出，转基因食品减少了碳排放以及对气候的影响，可能是可持续发展农业的福音。他认为气候变化、食品、水、能源安全、可持续经济发展以及贫困是未来全球农业发展面临的六大挑战。研究结果显示，通过用水和碳排放损耗的“自然资本”每年可达2-4万亿美元。OLAM公司通过6年研究已计算出生产1吨杏仁和1吨大米所排放的二氧化碳量。其总裁称，去年公司一半的利润来自大自然。（李长缨）
日期：2015-04-24
