近日,包头检验检疫局首次检验出口黄原胶食品添加剂。此次检验黄原胶共5批次,48吨,价值12万美元,出口至印度尼西亚、哥伦比亚、危地马拉。食品级黄原胶区别于工业级黄原胶在微生物及理化性能指标上均有更高要求,多应用于沙拉酱、烘焙食品、冷冻食品、果汁饮料中,能够有效改善粘附性,增强口感和释放风味。
日期:2015-04-15
近日,包头检验检疫局首次检验出口黄原胶食品添加剂。此次检验黄原胶共5批次,48吨,价值12万美元,出口至印度尼西亚、哥伦比亚、危地马拉。食品级黄原胶区别于工业级黄原胶在微生物及理化性能指标上均有更高要求,多应用于沙拉酱、烘焙食品、冷冻食品、果汁饮料中,能够有效改善粘附性,增强口感和释放风味。