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韩国拟修改食品添加剂标准和法规

   2015-04-09 食品伙伴网496
核心提示:韩国发布食品添加剂标准和法规拟定修改案,拟修改食品添加剂标准和法规。 1)修订以下五种食品添加剂定义: 葡萄糖氧化酶、纤维

    韩国发布食品添加剂标准和法规拟定修改案,拟修改“食品添加剂标准和法规”。

    1)修订以下五种食品添加剂定义:

    葡萄糖氧化酶、纤维素酶、木糖、罗望子胶、支链淀粉酶;

    2)修订“氧化钙”的“碱性液或镁”;

    3)制定16种色彩添加剂的最大使用限量:

    固绿FCF及其铝色淀、紫红色及其铝色淀,赤藓红,诱惑红及其铝色淀,朱红色4R,亮蓝FCF及其铝色淀,蓝胭脂红及其铝色淀、柠檬黄及其铝色淀、日落黄FCF及其铝色淀;

    4)修订以下两种食品添加剂使用标准:还原铁、金箔。

    通报见:   9616693d-24bf-4f35-8968-7fcccf5edf83.doc
 




日期:2015-04-09
 
行业: 添加剂配料
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