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奶粉,适合才是好

   2015-04-01 食品伙伴网--食话晨霜517
核心提示:笔者习惯把中国的奶粉行业分成三个时间段:一是改革开放后, 此是大量的独一代诞生时期。日渐富裕的国人开始给孩子每日喝奶制品

    笔者习惯把中国的奶粉行业分成三个时间段:
 
    一是改革开放后, 此是大量的独一代诞生时期。日渐富裕的国人开始给孩子每日喝奶制品,小时候的鲜奶血腥味特别重,对于受不了这个味道的孩子,我拒绝饮用。
 
    二是三聚氰胺事件前,每天买几袋口味淡淡的学生奶,也是迎接各项考试,睡个安稳觉的保障。
 
    三是后“三聚氰胺”时代,国产乳业迎来了一场“生死大考”——受金融危机影响,西方过剩的奶粉,正以超低价大量向我国倾销,国产乳业势如危卵。
 
    一些略知一二的我们,为了孩子的健康,拼命回忆自己仅有的一点英文知识,从国外的网站海淘各类高端进口奶粉,凡是便宜的不买,凡是不加AA,DHA的都是配方有问题的,不买。国外的环境好,标准严,添加配方最新,牛栏,可瑞康,喜宝,爱他美……纷纷成了淘宝等网站销量最佳的奶粉品牌。
 
   
 
    但殊不知,其中的问题却是一环扣一环:
 
    第一,海淘奶粉真假难辨
 
    同样一罐爱他美,欧洲有英国版,德国版,奥地利版等,按照网络上的说法,奥地利奶源来自阿尔卑斯山,属于皇室专享,产量极其稀少。德国版因为国人对德国人做事严谨的考虑,想当然的认为品质优于英国版的。英国版和爱尔兰版,都因爱尔兰牧场而大肆宣传,王婆卖瓜,搞得很多新手妈妈都唯最贵为佳。
 
    造假者也就针对“追高”心理,在很多地下工厂,利用收集到的空罐子,生产各种各样的热销奶粉。这是一条利润很高的产业链,有些店家真假搀着卖,全球购,跨境购,靠的全是商家自身的诚信,你说它是假,证据呢?妈妈们必须练就一副“火眼金睛”,否则只能为此花冤枉钱。
 

 
    第二,消费心理底线脆弱
 
    恒天然“肉毒杆菌”事件,荷兰牛栏部分参数不符合国标,德国爱他美氯酸盐事件,使得很多国内的家长变得茫然不知所措,今天换新西兰,明天改荷兰,全球奶粉购个遍,只为孩子“放心奶”。
 
    家长在购买奶粉时一定不能“跟风”,并不是国外的奶粉就一定是最好的,也不可盲目相信媒体,错失自己的判断,所有的奶粉都不是万能的,都不是最佳的,质量控制只能说谁更稳定,而没有绝对的保证。
 
    第三,奶粉企业信心不足
 
    某些奶粉一定要打上XX国,原装进口才敢上市一样,包装了几年,广告投入不少,却被人爆料是“假洋鬼子”,产品前期的宣传不是更像是自黑,更坚定了国产奶粉不如进口货?
 
    我给孩子选择的是北方一家奶粉,具体名字不说了,因为大,历史久,在现在这个进口奶粉当道的年代,国产奶粉反而是最安全的,曾经对国产奶粉做过一系列的实验,菌落总数反而略低于进口奶粉,说明新鲜的永远是最好的。
 

    第四,进口奶粉维权困难
 
    倘若你买到了假奶粉,你去当地的工商部门投诉吗?很多妈妈选择了自行解决,倒!
 
    因为各国人种的体质差异,饮食不同,每个国家的食品卫生标准不尽相同。进口奶粉不符合国标某些参数标准,造成部分奶粉无法正常进关,滞留时间越久,食品的安全风险就越高。出了问题,也往往哑巴吃黄连,有苦说不出。
 
    孩子吃的,就近原则,奶粉的标准目前是按照药品的,相当严格,没什么比现在更安全的时期了。
 
    作为一个妈妈,也从自身专业的角度,码了一个晚上的废话,希望起到抛砖引玉的作用,不当之处,尽请谅解。 


    备注:本文为《食话》第二期食品热点讨论话题:818奶粉那些事,辣妈们该何去何从,征集文章。
 
    参与话题讨论请点击:http://bbs.foodmate.net/thread-837836-1-1.html


日期:2015-04-01
 
标签: 食品
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