“春安行动”期间，磐安局委托有法定检测资格的检测公司对该县食品生产、流通、餐饮环节的糕点、蜜饯、坚果炒货、肉及肉制品、保健品及餐饮机构用餐具等食品进行了监督抽样检验工作，分别抽样选取城区15家44个批次、新城区3家7个批次、尖山3家6个批次，共57个批次。此次检测项目主要包括重金属、微生物、食品添加剂、标签、违禁药物等指标。
经法定检测机构——深圳市华测检测技术股份有限公司上海分公司检测，抽检产品中有1批次熟肉制品的山梨酸不合格；1批次预制肉类的标签不合格；1批次白酒的糖精钠和甜蜜素不合格，其他54批次样品均合格，送检样品合格率为94.7%，说明大部分生产单位在产品生产和加工过程中，能够按照GMP的要求操作，并进行严格的质量控制，从而确保了最终产品的质量，该县食品安全状况总体平稳。
对检出的不合格食品，该局正在依法进行处理。下一步，还将在加强日常监管指导和规范的基础上，进一步完善抽检方案和检测项目，加大监督抽检频次和广度，强化食品添加剂类的检测力度，加大惩处力度，确保群众饮食消费安全。
日期：2015-03-25
