五指山市部署开展春季餐饮店、夜宵摊点卫生整治工作

    为切实加强全市餐饮店、夜宵摊点卫生整治工作力度，保障消费者饮食安全，根据《五指山市人民政府办公室关于组织开展春季爱国卫生运动的通知》要求，五指山市局结合工作实际，部署开展春季餐饮店、夜宵摊点卫生整治工作。

    按照该局整治工作方案要求，明确整治工作以市区及各乡镇主要街道、居民小区、学校周边等餐饮服务经营比较集中的区域为重点区域，以小餐馆、小吃店、快餐店及夜宵摊点等餐饮服务单位为重点对象，展开拉网式排查，着重治理环境卫生“脏、乱、差”等影响食品安全的突出问题。重点检查食品贮存与加工制作、餐具消毒保洁、三防设施、从业人员健康状况、垃圾桶是否加盖等情况，消除食品安全隐患和卫生死角，保障消费者餐饮食品安全。

    该局潘修荣局长在动员会对整治工作进行了认真部署，要求各乡镇所、稽查大队及局机关相关科室要充分认识卫生整治工作的重要性，从关注民生、讲政治、讲大局的高度，把整治工作纳入当前工作的重要内容，分片包干、责任到人，确保工作取得明显实效，助力五指山市创建国家卫生城市。