为了牟取高额利润，不法餐饮经营者选择在食品中添加罂粟壳，使消费者上瘾。为了切实维护人民群众身体健康和生命安全，根据县局文件要求及工作部署，3月初开始陵水县光坡食药监管所对辖区内餐饮服务单位进行重点抽查，严厉打击在食品中添加罂粟壳的违法行为。
此次专项行动的抽查对象是辖区内小餐馆、火锅店等13家餐饮服务单位。重点检查以下几个方面：一是餐饮服务许可情况；二是调味料、火锅底料及各种汤料进货查验、索证索票及台账记录落实情况；三是查看是否存在过期变质、来源不明的食品底料及调料；四是检查是否存在食品中添加罂粟壳的行为。此次专项行动的过程中，我所及时对罂粟壳的危害性进行宣传，明确告知在食品中添加罂粟壳的违法性，提升监管对象的食品安全意识及自觉守法意识，从源头上遏制在食品中添加罂粟壳的行为，确保了公众饮食健康。这次专项行动共出动执法人员12人次，出动车辆共4辆次，共抽查食品底料及调料42品种，尚未发现购买、贮存和使用罂粟壳的现象。 （撰稿人：陈燕）
日期：2015-03-23
