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临沂市平邑县集中整治学校周边“五毛食品”

   2015-03-19 山东省食药监局373
核心提示:校园周边小店一些售价仅为5角的食品质量令人担忧。为有效保证学生食品安全,近期,临沂市平邑县局集中力量对学校周边食品店、食

    校园周边小店一些售价仅为5角的食品质量令人担忧。为有效保证学生食品安全,近期,临沂市平邑县局集中力量对学校周边食品店、食品摊贩等进行专项整治,重点查处三无、过期、变质食品。

    一是落实责任目标。通过采取一把手亲自抓,分管局长靠前抓,负责科室具体抓,局所联动共同抓的“四级”上下联动监管机制,按照“谁监管,谁负责”的监管模式,将监管责任落实到了每一位监管人员身上。

    二是明确整治重点。以农村学校、城乡结合部为重点区域,以校园及周边200米范围内的食品经营单位为重点场所,以“五毛”、“一元”的油炸小食品、面制品、膨化食品为重点品种,以三无食品、过期食品、变质食品为重点查处品种,加大监督检查力度。

    三是集中专项检查。在此次检查中重点解决无证无照从事食品经营问题、进货来源不明和索证索票不全问题、、外包装上标明基本信息的问题。查看从业人员是否持有有效健康、培训证明等;严禁食品流动摊贩进入校园区域内,坚决制止非法食品摊贩设摊并向学生兜售食品的行为,对经营不合格食品的经营户坚决予以停业整顿、严厉处罚

    四是加大宣传力度。在校园宣传栏和周边食品经营场所张贴《关于鼓励举报食品经营违法行为的公告》,并在经营场所长期保留,呼吁并鼓励社会各界积极参与食品安全监督。在中小学举办消费维权知识和食品安全相关知识专题讲座,集中展示在校园及其周边食品安全整治中查获的过期变质食品及“三无”食品,教学生如何识别假劣食品。鼓励学生自觉抵制无证照流动兜售的假劣商品、“垃圾”食品。

    截至目前,共出动执法人员290人次,检查食品经营户160户次,下架未能提供合格证明“五毛零食”800多包,有效净化了学校周边食品安全环境。目前,此项行动还在进一步进行中。




日期:2015-03-19
 
地区: 山东 临沂市
行业: 食品检测 餐饮
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