根据省食安委《关于印发浙江省肉品和水产品安全专项整治“百日会战”行动方案的通知》和市食安委《关于印发温州市肉品和水产品安全专项整治“百日会战”行动方案》要求,为切实解决肉品、水产品质量安全领域的突出问题,进一步加强食品安全监管,严厉打击违法犯罪行为,3月1日,永嘉县瓯北食品药品监督管理所在辖区范围内积极开展打击活动。
3月17日,温州市局稽查支队王队长带领科室人员对我县肉品、水产品专项整治情况进行督查,县局稽查科等相关人员陪同。检查组一行对位于瓯北阳光大道上的部分餐饮单位进行检查。检查组现场检查了该餐饮店厨房各功能间的环境及操作流程,同时指出硬件的配备更需完善的团队管理。检查组还对该单位的冷冻库进行抽查,发现部分肉品、水产品共5个品种存在预包装食品无标签标识或无中文标识或标签标识不齐全等安全问题,执法人员立即对以上食品进行扣押,并进一步进行调查处理。
日期:2015-03-19