2014年,齐齐哈尔市成功创建了5条“省级餐饮服务食品安全示范街”,示范工程创建活动得到了社会各界的普遍关注和积极评价,其带来的引领辐射效应也逐步扩大,吸引了更多的餐饮单位、学校食堂积极参与到示范工程建设当中。
2015年,齐齐哈尔局根据《黑龙江餐饮服务食品安全示范工程创建活动实施方案》的要求,狠抓餐饮服务食品安全示范创建工作,把示范创建与专项整治相结合,结合餐饮服务环节食品添加剂专项整治、小餐饮食品安全整规等工作,加强对全市范围内餐饮单位的监督检查。将力争创建4个餐饮服务食品安全示范县(市、区),力争到年底前在各个县(市、区)内至少创建一条餐饮服务食品安全示范街,打造更多“阳光厨房”。力求通过示范创建,进一步增强餐饮服务单位食品安全意识,提升餐饮服务食品安全水平。
日期:2015-03-13