西安临潼区城东食品药监所开展学校及周边餐饮服务食品安全专项检查

    2015年春季已开学，为加强学校食堂及校园周边餐饮户食品安全，保障广大师生的健康，3月3日至3月10日，临潼区城东食品药品监督管理所对辖区学校食堂、小饭桌及校园周边餐饮户食品安全开展了拉网式检查。

    此次检查主要针对学校食堂的餐饮服务许可手续、食品安全岗位制度、索证索票、台账管理、食品贮存、食品留样、食物中毒事故应急处理和报告支付等进行检查；针对小饭桌经营户进行调查摸底，要求其在街办进行备案并签订承诺书，严格按照《食品安全法》的要求进行经营，对符合条件的要求其申请办理《餐饮服务许可证》；对校园周边的餐饮经营户检查其有无餐饮许可证及健康证，要求其严格落实索票索证制度及各项台帐记录。

    此次检查共检查幼儿园食堂8家、小饭桌12家、校园周边餐饮户20家，针对部分幼儿园食堂及餐饮户存在台帐记录不全及餐具未消毒的问题，执法人员当场下达责令改正通知书，责令其立即改正。通过此次专项检查，增强了学校食堂、小饭桌及校园周边餐饮户的食品安全意识，保障了广大师生的食品安全。