春节期间，商洛市食药监局突出重点，采取“六查”的方法，开展白酒小作坊和散装白酒生产经营专项整治成效显著。
一查经营主体资格。检查散装白酒经营者证照是否齐全，是否在有效期内。对无证无照、超范围经营散装白酒或未经许可超范围经营散装保健酒及用中草药泡制的散装药酒的违法行为一经发现，责令立即停止经营活动，坚决予以取缔；二查生产经营源头。以检查流通环节为抓手，对货源不清、渠道不明、手续不全或疑似假冒伪劣的酒类一律予以撤柜、封存，并进行追根溯源，一查到底；三查索证索票资料。检查散装白酒经营者进货时是否查验供货商的资质及质量合格的证明文件，是否索取进货发票并建立台账。对没有按照规定履行查验和记录义务的，责令改正，逾期未改正的，将依法予以严查；四查散装白酒标签标注。经营者销售的散装白酒容器上是否标明散装白酒的名称、生产日期、生产经营者名称及联系方式等内容，对以假充真、侵犯他人注册商标专用权、仿冒知名商品名称、包装、装潢等违法行为的，依法严厉查处；五查生产加工过程。加强对白酒小作坊生产加工全过程的监管，白酒小作坊只能生产固态法白酒，不得采购原酒或食用酒精生产加工白酒；六是健全管理制度。建立健全白酒小作坊和散装白酒经营单位质量安全管理制度，签订责任书，监督落实主体责任。
此次整治，全市共出动执法人员960人次，检查白酒小作坊31家，自酿自用的白酒烧锅32个，散装白酒经营户68户，商场、超市、酒类专营店940家，送检3批次。下发责令改正通知书72份，其中对13家小作坊环境卫生差的及时整改，对5家违规销售散装白酒的予以规范，对54家白酒经营户落实了进货查验记录制度。通过整治，进一步规范了散装白酒生产销售行为，将农村传统的自酿自用纳入基层监管站工作范围，使小作坊的生产条件显著改善，使人民群众过上了一个安全祥和的春节。
日期：2015-03-09
