为了能够较全面的评价调味品生产经营市场的质量状况，对生产经营企业形成监督和促进，为食品生产企业诚信体系建设提供技术支撑和评价依据。近日，宝鸡市食品药品监管局制定了2015年调味品生产流通环节的监督抽验以及专项抽验计划。
本年度监督抽验计划对酱油、食醋、味精、酱类、调味料等5个类别进行抽样，抽验要求对调味品生产企业全品种覆盖，且抽样频次全年不低于2次；在流通环节要加大对外地市生产品种的抽样力度。
根据以往监测掌握的情况，针对打击非法添加行为，安排专项抽验2次，计划上半年开展辣椒及其制品的专项抽验，对苏丹红I--IV、罗丹明B、酸性橙II等项目进行检测，市县完成批次共120批；下半年开展复合调味料的专项抽验，对罂粟碱、吗啡、可待因、那可丁、蒂巴因等项目进行检测，市县完成批次共批数80批。
日期：2015-03-09
