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齐齐哈尔市开展校园及周边食品安全抽查工作

   2015-03-05 黑龙江省食药监局678
核心提示:开学在即,为进一步做好全市中小学、幼儿园以及校园周边食品安全监管工作,防范和杜绝食物中毒事件的发生,继 2月26日齐齐哈尔

    开学在即,为进一步做好全市中小学、幼儿园以及校园周边食品安全监管工作,防范和杜绝食物中毒事件的发生,继 2月26日齐齐哈尔市食品药品监督管理局在恒昌中学召开校园及周边食品安全现场观摩会后,2月28日,该局分两组对与食品安全相关的校园周边小饭桌、食杂店,学校托幼机构食堂进行抽查。重点检查各单位是否对即将到来的师生返校做好准备,食品安全工作落实是否到位。

    检查组先后走访了龙沙区百乐小饭桌、齐齐哈尔市第一幼儿园、齐齐哈尔市菜合谷集中配餐有限责任公司等9家单位。检查中发现,各单位都能够积极主动地为新学期的到来做准备,各项食品安全规章制度能够有效实施。在肯定以上单位工作成绩的同时,检查人员也对食品原材料采购、学生饮用水、餐具消毒、食品留样等可能存在的问题提出具体要求。将个别食杂店存在过期食品、许可证过期等问题提交辖区食药监局进行了处理。

    检查结束后,该局领导要求各相关科室、稽查支队要充分认识学校食品安全工作的重要性,把每个学校及其周边餐饮单位的检查、督促整改都落实到具体监管人员身上,采取有效措施,确保检查任务落到实处,确保学校食品安全不出问题。同时要积极开展《食品安全法》等法律法规的宣传教育,提高食品从业人员素质,切实增强食品经营者责任意识。要坚持检查与规范、监管与自律相结合,对检查中发现的问题,要依法予以严肃查处。



日期:2015-03-05
 
行业: 食品检测 餐饮
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