青岛李沧区全面部署学生用餐安全保障工作

    春季学校开学在即，为确保广大在校师生身体健康，有效预防食品安全事件的发生，近日，李沧区食药局会同区教育局组织召开了全区学校、托幼机构餐饮安全保障工作会议，全区6家学生集体餐配送企业、8所高等院校、43所中小学、108所托幼机构参加了会议。参加人员包括学校食堂分管校领导及食堂的食品安全管理人员等400余人。一是签订责任书，明确学校是食品安全第一责任人，督促其严格落实食品安全责任，保障学生饮食卫生；二是传达《2015年春季学校食堂食品安全专项整治工作方案》，要求各学校要认真贯彻落实方案要求，做好自查自纠，进一步提升学校食品安全水平；三是邀请国家食品药品监督管理局餐饮管理专家组专家就春季学校食品安全等问题进行了专题培训。

    近期，区食药局将会同教育局对全区学校及托幼机构食品安全状况展开全面检查，旨在通过检查发现食品安全隐患，落实食品安全监管责任。