为进一步提高米线生产加工企业和小作坊环节专项整治的质量和效果,确保生产加工的米线符合食品安全标准, 2月5日、6日,两区食品药品监管局联合综合行政执法局、9乡(镇)食品药品监管所对辖区内米线生产加工企业和小作坊进行专项巡查。
此次检查,重点对7家米线生产小作坊原料质量、食品添加剂使用情况、生产设备、生产环境及储存卫生条件、索证索票及进货查验等制度落实情况、进销货台账建立情况、从业人员健康状况等方面进行仔细检查,对1家未达标的生产加工小作坊进行停业整顿。
此次专项检查共出动执法车辆11辆次,执法人员30人次,检查范围做到了全覆盖,有效消除了辖区米线生产加工环节存在的安全隐患。
日期:2015-02-11