据英国食品标准局(FSA)消息,2月5日英国食品标准局发布了情人节用餐注意事项,提醒人们在外出约会用餐时,留意餐馆的卫生等级,避免意外发生。
英国食品标准局调查显示,有五分之一的人在情人节约会时发生了意外,人们最不想碰上的是外出就餐发生食品安全事故。
这项调查显示,有约三分之一的约会意外来自餐馆就餐,36%的人表示食物中毒是情人节最糟糕的事情,然而认为被甩最倒霉的比例仅占29%。尽管如此,在点菜前查看餐馆卫生等级的人还不到一半。
由于餐馆的卫生状况不能从外观分辨,食品卫生等级体系就会派上用场。英国食品卫生等级共分为0-5级,5级是最高的食品卫生标准。英国约有90%的食品单位的评级在3级或以上,这意味着食品安全状况良好。
原文链接:<http://www.food.gov.uk/news-updates/news/2015/13527/lovefhrs>
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日期:2015-02-10