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金华市对两会保障及年夜饭供餐单位实施飞行检查

   2015-02-05 浙江省食药监局342
核心提示:2月3日,金华市局开展春安行动行动,以强规范、保安全为指导,对婺城、金东、开发区范围内的金城国际酒店、今日大酒店、国贸景

    2月3日,金华市局开展“春安行动”行动,以“强规范、保安全”为指导,对婺城、金东、开发区范围内的金城国际酒店、今日大酒店、国贸景澜大饭店、万达嘉华酒店、世贸大饭店及浙师大国际交流中心等餐饮服务单位开展食品安全飞行检查。

    从检查情况来看:一是两会定点保障人员都能严格按照工作要求,全天驻点并积极开展食品安全保障工作;二是餐饮服务单位食品安全整体情况较好,但也存在餐厨废弃物存放未加盖、餐厨垃圾未及时清理、地面有积水、仓库食品存放杂乱、从业人员不注重个人卫生、餐用具保洁间摆放生活用品及保洁柜柜门未及时关闭、自制食品无标识标签、超范围使用食品添加剂、食品留样不规范等问题;三是各餐饮单位对年夜饭预订工作都做了充分准备,目前未发现超能力供应情况。针对检查过程中发现的问题,检查人员当场提出整改意见,责令立即整改。



日期:2015-02-05
 
地区: 浙江 金华市
行业: 食品检测 餐饮
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