近日，自治区局组织完成2014年度全区餐饮服务食品安全监管工作交叉检查。从本次交叉检查结果来看，2014年餐饮服务食品安全监管工作做取得一定成效。一是强化执法办案，全面组织开展各项专项检查。2014年全区累计办理餐饮服务行政处罚案件863件，警告2762户次，没收违法所得19万元，罚款221万元，责令停业餐饮经营户731户次，吊销餐饮服务许可证10个，取缔无证餐饮单位457户，移送司法机关3件；二是重视示范引导作用，积极推进餐饮服务单位示范工程建设。截至2014年底全区共创建市级餐饮服务食品安全示范县15个，市级示范街128条，市级示范单位1025家，其中包括餐饮服务示范学校食堂365家；三是注重业务培训，加强监管能力建设。2014年度全区共举办餐饮监管人员培训班155期，培训7427人次，全区餐饮监管人员培训率达94%。
下一步，自治区局将根据交叉检查结果，认真总结经验和不足，研究制定2015年工作思路和方向，力争切实提升工作效能、防治餐桌污染，促进全区餐饮服务食品安全形势进一步稳中向好。
日期：2015-01-29
