海南省白沙县打安所、琼中县长征所开展节前食品安全检查

    白沙县打安所

    为保障春节期间食品安全，1月26日，白沙县打安食药监所联合阜龙乡政府开展了节前食品安全专项检查工作，此次检查的主要对象是农贸市场、食品流通店及餐饮店。

    在食品流通环节，以食品流通店、集贸市场等为重点区域，对食用油、奶制品、米面制品、饮料等节日食品开展重点检查，着重检查经营主体是否合法，经营主体证照是否齐全，是否履行索证索票义务，建立食品进销货台帐制度；是否销售假冒伪劣、过期、霉变、“三无”食品等。在餐饮服务环节，对学校食堂、餐饮店等进行全方位监管，重点检查原材料采购索证索票、生熟食品分开、餐饮具清洗消毒保洁、凉菜制作、食品添加剂管理等情况，严防群体性食品安全事故的发生。

    下一步，打安食药监所将继续保持高压监管态势，开展多层面的专项检查。

    琼中县长征所

    为了加强琼中县上安乡的食品安全管理，维护群众的生命健康权益，上安乡食安办与长征食药监所联合开展节前食品市场安全专项整治，于1月26-27日对辖区内食品市场进行拉网式大检查，重点对农贸市场及副食品超市经营的假冒伪劣、有毒有害、过期变质食品等违法行为进行清查。

    此次检查共出动执法车辆4车次，执法人员18人次，检查了农贸市场摊位、食品经营店16家及食品加工小作坊2家，下发责令整改通知书6份，现场扣押问题食品36包（瓶）。通过检查进一步提高了辖区内食品经营者的食品安全管理与责任意识，有效规范了上安乡食品市场的经营秩序。