为严厉打击疫区牛肉走私活动,规范市场秩序,三亚市局天涯食药监所近日组织执法人员对辖区内天涯农贸市场(利群市场)和立才农贸市场进行牛肉、猪肉和肉类熟食的专项检查。
此次专项对两个农贸市场逐家逐户进行排查,共检查37家牛肉、猪肉和肉类熟食经营户,检查中重点核实所经营牛肉、猪肉和肉类熟食的来源,检验检疫证明、购销记录等材料以及是否配备防尘、防蝇、灭蚊灯等设备设施,进行造册登记,并对经营户逐一约谈,重申做好肉类食品安全的重要性。发放相关管理规范任务清单37份,要求对照清单逐一进行整改。同时对两个农贸市场的负责人进行行政约谈,强调应对入场牛肉、猪肉和肉类熟食等进行规范管理、加强对市场各类食品经营户状况的了解,加强协作,为广大市民的食品安全保驾护航。
日期:2015-01-27