福清市开展火锅经营单位专项检查

2015-01-20 福州市食药监局1001

核心提示：近期，福清市局对火锅经营单位进行专项检查，执法人员对各餐饮服务单位的食品原料生产日期、是否贮存和使用过期食品、是否有标

近期，福清市局对火锅经营单位进行专项检查，执法人员对各餐饮服务单位的食品原料生产日期、是否贮存和使用过期食品、是否有标识不规范等进行了认真检查，查看各餐饮企业是否存在使用“一滴香”、“火锅红”等产品及采购和使用“罂粟回味粉”、“奇子香魔粉”等含罂粟类调味料的行为。截止目前，已对辖区80余家火锅餐饮服务单位进行了食品安全检查，有效的规范了火锅餐饮市场经营秩序，确保广大消费者饮食消费安全。

日期：2015-01-20

标签： 检查服务采购食品原料过期食品罂粟一滴香生产日期火锅调味料餐饮

行业： 添加剂配料食品检测调味品餐饮

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