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3月白酒价格环比总指数微跌
4月11日，泸州白酒价格指数办公室消息，据全国白酒价格调查资料显示，3月份全国白酒价格环比总指数为99.94，下跌0.06%。其中，名酒价格环比指数为99.85，下跌0.15%；地方酒价格环比指数为100.08，上涨0.08%；基酒价格环比指数为100.00，保持稳定；从月定基指数看，全国白酒价格定基指数为109.00，上涨9.00%。其中，名酒价格定基指数为111.19，上涨11.19%；地方酒价格定基指数为104.72，上涨4.72%；基酒价格定基指数为110.02，上涨10.02%。
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酒类品牌入选首批中国消费名品名单
4月11日，工业和信息化部办公厅发布首批中国消费名品名单的通知。其中，贵州茅台、五粮液、泸州老窖、西凤酒、古越龙山、衡水老白干、青岛啤酒、贵州习酒、郎、重庆啤酒、燕京、张裕、丹泉、红星、仰韶彩陶坊、黄鹤楼酒、乌苏啤酒、天佑德、宁夏红等入选首批中国消费名品名单·企业品牌；赤水河谷中国酱香入选首批中国消费名品名单·区域品牌；此外，三沟、李渡酒、云门、稻花香、黄关、桥畔、西鸽酒庄、国菲等入选中国消费名品成长企业名单。
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仁怀高粱总产量将达8万吨
近年来，仁怀市将高粱产业作为农业支柱产业来打造，通过政策扶持、资金投入、技术指导等方式，鼓励农民种植红缨子高粱，推动产业化、规模化发展。2025年，仁怀规划种植高粱36万亩，其中，订单高粱达26万亩，预计总产量将达到8万吨，覆盖农户5万余户。
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亳州首单白酒行业人才年金落地
4月10日，安徽省亳州市人社局牵头举行亳州市白酒行业人才年金签约仪式，亳州市首单白酒行业人才年金落地。这意味着，“人才+企业年金”模式将在亳州市白酒行业施行。在签约仪式现场，工商银行亳州分行与金不换白酒集团签订合作协议，将通过金融机构为该企业人才办理企业年金业务，以实际行动礼遇人才，助力企业发展壮大。
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宜宾酒企组团赴新加坡
4月8日-11日，宜宾市商务局联合宜宾市酒业发展局组织四川酒茶集团等企业赴新加坡参加2025新加坡国际食品及酒店展，展会现场四川酒茶集团现场销售额近万元，并成功对接东南亚10余家经销商。
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烟台葡萄酒产量占全国41%
4月9日，2025年度烟台葡萄酒产业链高质量发展会议暨供需对接活动举行。会议指出，近年来，烟台葡萄酒产业规模持续扩大，品牌价值跃升至861.87亿元，连续八年稳居行业榜首。2024年烟台市葡萄酒产量占全国比重达41%，全产业链规上企业增至23家，张裕、中粮长城等龙头企业引领作用凸显。
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茅台“红缨子”高粱通过全国种子认证
近日，全国农业技术推广服务中心（全国农技中心）在海南三亚举办首批认证种子上市启动仪式，茅台红缨子公司的“红缨子”高粱品种成功通过全国首批种子认证，成为27家获证企业之一。这标志着茅台酒核心原料种子正式纳入国家认证体系，为茅台酒“从种子到酒杯”的全产业链品质管控再添权威保障。作为茅台酒“曲粮”的核心原料，“红缨子”高粱因其八高一低一适中的独特品质优势，被誉为“茅台酒的基因密码”。
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五粮液亮相2025大阪世博会
4月13日，以“构想焕发生机的未来社会”为主题的2025年日本大阪世界博览会正式开园。五粮液作为“大阪世博会中国馆高级合作伙伴”亮相？，携“天人合一”的东方佳酿，传递来自中国的“和美”韵味，展现中国文化、民族品牌的独特魅力与自信风采。伴随世博会启幕，“五粮液·世博季”主题活动也将正式启动，以经贸对话、文化品鉴、互利共享等多元形式，邀全球消费者共品佳酿，展现五粮液千年传承技艺，讲述中华优秀传统文化精髓的“和美”主张。
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百威中国销售公司人事变动
日前，据工商资料显示，百威（中国）销售有限公司法定代表人由周臻变更为刘竹西。周臻同步卸任公司董事、经理职务，新增刘竹西为董事、经理。
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雪花啤酒将登陆韩国
4月10日，喜力韩国表示，将在韩国独家销售中国“雪花”啤酒。雪花啤酒全年销量超过1000万千升，排名世界第一。喜力韩国计划先在餐饮店销售瓶装啤酒，今年夏天推出罐装产品，并将销售网点扩展至全国大型超市和便利店。
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古越龙山新增三项研究成果
近日，古越龙山-江南大学协同创新中心毛健团队发布三项研究成果，第一项是创新引入非产胺型植物乳杆菌JN01，使浸米环节的生物胺含量降低78.4%，成品黄酒中的生物胺总量锐减87.7%；第二项是从一种叫“糖多孢菌”的微生物中找到了一种特殊的酶——胺氧化酶；第三项是研究了手工和机械等不同制曲工艺对黄酒风味的影响，发现生麦曲中的微生物变化是风味形成的关键。三项技术包含了健康提升、风味优化和生产标准化等各个方面，展现了传统行业通过科技创新实现突围的新路径。
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会稽山&兰亭全国经销商大会召开
4月12日，以“共创黄酒的星辰大海”为主题的会稽山&兰亭2025年度全国经销商大会在绍兴成功举办。来自全国各地的经销商伙伴、行业嘉宾及媒体代表齐聚一堂，共同回望2024年的丰硕成果，见证会稽山2025年的战略布局，探讨黄酒行业的发展趋势，携手擘画高质量发展新蓝图。同时，现场进行了会稽山、兰亭核心经销商2025年目标签约仪式，厂商携手并肩，共同书写新篇章。
日期：2025-04-14
