近日,天水市市场监管局联合市教育局、市公安局组成两个督查组,深入各县区开展2025年春季开学校园及周边食品安全专项检查工作督查。
联合督查组采取“四不两直”的方式,先后深入七个县区及天水市经济技术开发区的35所中小学、幼儿园和1所大专院校食堂,重点围绕学校食堂及学校周边经营主体证照信息有效公示、从业人员培训健康管理、食品原辅料进货查验、索证索票、食品及食品原料的感官性状、“三防”设施、餐饮具清洗消毒、食品留样及“日管控、周排查、月调度”机制、中小学“校园餐”举报奖励机制、校园膳食监督家长委员会运行情况等方面,详细检查了学校食堂和校园食品安全等各项工作。
检查中发现,部分学校(幼儿园)食堂存在食品进货查验和索证索票制度未落实、“三防”设施不到位、校园膳食监督家长委员会机制不健全等问题,督查组针对发现的85个问题,分别进行了现场指导培训,要求学校明确具体整改时限和措施,市市场监管综合行政执法队对1条涉嫌违法线索现场调查处置,并向县区市场监管部门移交涉嫌违法线索5条。
下一步,天水市市场监管局将联合有关部门以更高标准、更严要求、更实举措,紧盯短板弱项,持续强基固本,压实靠紧主体责任,深入推进校园食品安全“五方八员”责任机制落实,坚决筑牢校园食品安全防线。
信息来源
餐饮服务食品监管科
日期:2025-04-08