美国市场的养殖白鱼（包括罗非鱼、巴沙鱼和叉尾鮰）正在经历剧烈波动，进口商面临着高额关税、供应链挑战和需求疲软的多重压力。尽管关税通常会推高价格，但目前批发市场的价格变化却不明显，反映出全球成本上升与美国市场谨慎情绪之间的博弈。
罗非鱼关税升至45%，批发价格却未上涨
目前市场上最紧迫的问题之一是罗非鱼。由于美国政府在今年早些时候新增了20%的进口关税，中国产罗非鱼的整体关税税率已升至45%。然而，3月份美国批发市场的价格仍然保持不变，这一异常现象引发了业内关注。
业内人士分析，造成这一情况的主要因素可能包括：
美国库存仍在消化，未出现明显短缺；
买家对关税执行方式尚不明确，因此采取观望态度；
供应链普遍持谨慎态度，在物流、关税执行和需求走向明朗前不愿贸然调整策略。
此外，美国海关与边境保护局（CBP）出人意料地设定了新的进口截止期限，规定所有中国发货的产品必须在2月1日之前离港，并在3月7日之前抵达美国，否则将被加征新关税。这一变化让许多进口商措手不及，尤其是那些发往东海岸的货物，由于运输时间较长，部分订单难以符合新规定。
中国供应链承压，出口商寻求新市场
尽管美国市场不确定性增加，中国市场的原材料价格仍保持稳定。目前，海南地区500-800克规格的罗非鱼价格约为9.8元/公斤，广东市场价格则为9.2元/公斤，自1月以来几乎没有波动。
然而，中国的加工企业和养殖户仍然面临较高的内部成本，尤其是新的环保法规要求企业投入大量资金用于废水处理。此外，2024年的台风仍在影响中国南部地区的供应，加剧了市场不确定性。
面对美国市场的挑战，部分中国出口商正在减少对美出口，并积极开拓欧洲和非洲市场。与此同时，业内也对中国出口报价能否维持在低位表示怀疑，在养殖和加工成本上升的情况下，过去的低价策略是否仍然可行成为一个未知数。
巴沙鱼供应趋紧，价格有望在秋季上涨
越南的巴沙鱼市场也开始出现价格波动。虽然目前价格仍在此前区间内，但原材料供应短缺的迹象已经显现，预计这一情况将持续到6月。
越南供应商表示，汛期到来前，市场预计将迎来一次大规模收获，短期内可能会缓解价格压力。然而，进入秋季后，供应可能再次收紧，推动价格走高。
目前，一些供应商已经提高了报价，但这些涨幅尚未完全反映到美国市场的终端价格上。如果美国市场库存持续减少，未来几个月价格上涨的趋势可能会更加明显。
叉尾鮰市场稳定，复活节或带来短期需求增长
相比之下，美国市场上的本土养殖叉尾鮰价格保持相对稳定，仅在复活节前的斋戒期（Lenten season）受到了轻微的上涨压力。节日过后，市场预计将经历一轮库存补充和季节性价格调整，但整体走势仍较为平稳。
未来二季度或成关键节点
尽管进口成本上升，美国市场的买家仍然保持谨慎。他们仍在评估关税上调的实际影响，并探索替代供应渠道。然而，由于地区产能受限、产品规格不匹配，以及未来贸易政策的不确定性，找到合适的替代方案并不容易。
目前，中国和越南的原材料价格仍处于高位，而美国市场的库存正在逐步消耗。如果二季度需求回暖，尤其是在复活节和其他零售旺季的推动下，价格可能会迅速上涨。
在此之前，养殖白鱼市场仍然处于微妙的平衡状态。表面上看似稳定，但实际上极易受到政策调整、库存变化和供应链波动的影响。接下来的几个月，将成为全球白鱼市场走向的关键时刻。
日期：2025-04-01
