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嵊州严密防控做好农贸市场禽流感防控工作

   2015-01-13 浙江省食药监局470
核心提示:针对冬季气温偏低,禽流感易爆发的特点,嵊州市局严密部署,拉紧禽流感防控安全弦。 一是培训贯彻到位。对全市28家农贸市场管理

    针对冬季气温偏低,禽流感易爆发的特点,嵊州市局严密部署,拉紧禽流感防控安全弦。

    一是培训贯彻到位。对全市28家农贸市场管理人员,8个市场监管所负责人进行农贸市场禽流感防控工作集中培训。并邀请市疾控中心和畜牧局有关业务专家进行现场授课,就如何更好进行农贸市场活禽交易区域清洗、消毒和无害化处理进行讲解指导。

    二是巡查监管到位。组织农贸市场管理人员、市场监管干部加大市场巡查密度和频率,对农贸市场禽类经营户进行拉网式排查,严查市场卫生、消毒情况,严查禽肉经营户的进货台帐和索证索票,杜绝来路不明、来源不清、未经检验检疫或检验检疫不合格的活禽入市销售,确保上市活禽来源正当。

    三宣传警示到位。通过发放 “禽流感”宣传手册,加强对农贸市场经营户、消费者的宣传,增强禽肉经营户、消费者对禽流感的认知度和防范意识。通过倡导农贸市场禽类“杀白上市”消费,引导经营户转变消费观念,科学消费。已发放宣传资料2000多份。




日期:2015-01-13
 
行业: 畜禽肉品
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