2014年，宝应县针对食品小作坊小摊贩这一监管热点难点问题，结合当地产业发展实际，以问题为导向，整治与规范相结合，专项整治取得阶段性成效。一是出台规定与落实要求相结合。先后出台了《关于明确食品生产加工小作坊、食品摊贩和保健食品监管职责分工规定》、《宝应县加强重点食品加工小作坊、摊贩规范化管理实施方案》等文件，明确食品加工小作坊及摊贩各部门监管职责、食品加工小作坊及摊贩的基本要求，引导小作坊小摊贩加强食品安全质量管理，不断提升该行业整体食品安全管理水平。二是开展专项整治与引导规范相结合。一年来，该县食安办、食品药品监管局联合工商、卫生、城管等部门加强联合执法行动，深入开展摊贩规范化管理试点工作，实施名店王朝疏导点、步行街、陵园东路等有固定亭棚的集中区摊贩的整治，召开3个疏导点20家单位的培训会议，与各单位签订食品安全承诺书，同时组织执法人员在3个疏导点现场办公。年底该县食安办、食品药品监管局联合卫生、城管、新闻媒体等部门组织对3个疏导点开展示范单位验收，16家单位通过验收，发放食品经营公示牌，城管部门依据验收结果发放占道许可证，责令改正直至取缔未通过验收的食品摊贩。三是专项整治与保护传统特色产业发展相结合。荷藕加工小作坊作为该县传统特色产业，整治中，该县食安办组织食药监、质监、盐务、公安等部门多次召开协商会，对5个重点镇开展专项整治，共检查各类生产经营单位285户次，查处盐业违法案件5起，查处并销毁卤水60平方米，移交公安机关2起，全县44家无证荷藕加工小作坊中，已有27家取得生产许可证，关停6家，取缔8家，移送公安机关2起。
日期：2015-01-13
