为严防严管严控校园食品安全风险，全面保障用餐师生饮食安全。蚌埠市五河县市场监督管理局要求全县校外供餐单位对所使用的餐盘材质质量进行检测，确保使用的餐盘符合食品安全标准。
全县4家校外供餐单位分别将样品送往有资质的第三方检测机构，重点检测总迁移量、重金属、脱色实验、高锰酸钾消耗量等关键项目，旨在排查可能存在的食品安全隐患。经检测，4家校外供餐单位所用的餐盘都合格。
此次专项检测，是五河县市场监管局守护学生餐的重要举措，也进一步规范校外供餐单位的经营行为，提高食品安全主体责任意识。
日期：2025-03-26
