3月25日下午，杭州召开2025年全市食品药品安全工作会议暨市食药安委第一次全会。会议传达学习上级有关会议精神，回顾2024年全市食品药品安全工作，研究部署2025年重点任务。市政府副市长、市食品药品安全委员会副主任宦金元出席会议并讲话；市政府副秘书长程晓东主持会议；市食品药品安全委员会办公室主任、市市场监督管理局党委书记、局长麻承荣通报并部署食品药品相关工作。
会上，市教育局、西湖区人民政府、滨江区人民政府、萧山区人民政府作交流发言。市食药安委成员单位负责人及联络员在主会场参加会议。各区（县、市）人民政府、管委会分管负责人，食药安办主任、食药安委成员单位负责人及联络员在各分会场以视频形式参加会议。
宦金元指出，食品药品安全是民生工程、民心工程，是重大的政治问题、经济问题和社会问题。全市各地、各部门按照上级党委政府决策部署，坚决落实食品药品安全“四个最严”要求，优化落实“两个责任”，全面提升治理能力，改革创新监管服务，全力保障杭州市食品药品安全。重点强调四点意见：
强化食药安全责任担当
要从坚持以人民为中心的必然要求、推动经济高质量发展的内在要求、提升城市形象的重要抓手三个方面，深刻把握食品药品安全工作的政治性、人民性，切实增强做好食品药品安全工作的行动自觉。
聚焦七个领域精准发力
分别是：推进“买菜一件事”改革，巩固校园食品安全治理成果，打造网络餐饮治理杭州样板，深化药品安全重点领域专项治理，推动医药产业创新发展，推进“食安共富幸福村”建设，打造“浙产好食品”杭州品牌。
深化监管效能提质升级
加快推进食品药品安全现代化治理体系，重点在健全五大体系上下功夫：高效履职的责任体系，分级分类的监管体系，全链贯通的追溯体系，风险闭环的治理体系和专业精进的能力体系。
凝聚多方共治强大合力
坚持把百姓的获得感和满意度作为根本标准，增强食药安全的“信心”，拓宽社会监督的“渠道”，丰富科普宣传的“场景”，积极营造全社会共建共享良好氛围，进一步提高群众食品药品安全满意度。
麻承荣具体部署全市食品药品安全工作，重点抓好六个方面：
落实各方责任
贯彻食品药品安全党政同责，落实属地管理责任，压实企业主体责任，完善部门协同机制，发挥好食药安办统筹协调作用。
深化全程监管
强化食用农产品源头治理，推进农用地土壤污染源整治，深化全链条数字化追溯，持续推进分级分类监管。
强化风险管控
加强风险监测处置，深化风险预警防控体系，增强科技支撑能力，持续推进人才队伍建设。
深化专项整治
高标准开展食品药品安全重点领域专项治理，保持违法犯罪严打态势。
助推产业发展
优化产业发展环境，建设“食安共富幸福村”，推进“浙产好食品”产业提升，推动药械产业创新发展，加强物流网络建设。
优化社会共治
加强宣传教育，深入打造“浙里食安”和“浙药科普”杭州品牌，深化食责险惠民改革，强化应急处置能力。
日期：2025-03-26
