3月20日，新绛县市场监管局召开食品小作坊生产安全质量提升行动推进暨培训会。党组成员、综合执法队专职副队长仪殿栋，食品生产股、各市场监管所及食品小作坊负责人参加。
会议解读《新绛县食品小作坊生产安全质量提升行动方案》，明确行动的目标、任务和实施步骤，并对小作坊业主进行《食品小作坊自查整改手册》培训。各市场监管所所长签订《新绛县食品小作坊生产安全质量提升行动责任书》，小作坊业主签订《食品加工小作坊食品安全承诺书》。
会议强调，要围绕生产环境、设备设施、加工控制、人员管理、质量安全等关键环节，全面排查食品小作坊存在的安全隐患和质量问题，通过自查整改、监督检查、规范提升、示范引领等措施，推动食品小作坊生产安全质量全面提升，为广大人民群众创造更加安全、放心的消费环境。（供稿：新绛县市场监管局）
日期：2025-03-21
