张家界市市场监督管理局自2025年3月3日起,开展春季校园食品安全专项检查,调研督导属地市场监管部门、学校食品安全工作落实情况。
本次专项检查覆盖全市各区县,坚持“问题导向、目标导向”,重点抽查前期发现问题较多的学校。抽查不少于16家学校(幼儿园)食堂及校园周边的食品经营单位,每个区县不少于4家学校食堂,涵盖高中、初中、小学、幼儿园各1家,其中包含1所营改学校,以及1家大宗食品原料供应商。每个区县抽查范围不少于2个乡镇(街道)。
本次检查联合纪检部门共同开展,分成2个组,采取“四不两直”方式进行,重点检查主体责任落实、食品安全管理制度落实、大宗食材采购及进货查验、鼠患等病媒生物防制设施设备、复用餐饮具清洗消毒等方面。
截止目前,检查组出动执法43人次,检查学校食堂8家、幼儿园食堂3家,大宗食品原料供货商3家。从检查的情况看全市食品安全总体情况较好,属地监管部门进行了开学季检查,学校开展了全面自查,并对前期指出的问题进行了整改。检查组责令现场整改问题15个,限期整改问题83个交办给了属地市场监管部门。
检查结果将向有关部门通报,督促整改,形成问题整改“闭环”,切实压实学校食品安全主体责任,提升校园食品安全管理水平,不断完善校园食品安全监管机制。
日期:2025-03-18