3月17日，“东方甄选”官方微博发布关于自营青虾仁产品的说明称，这两天，有数千名消费者致电或留言，对东方甄选自营青虾仁产品进行了咨询，为此，公司就东方甄选自营青虾仁产品的标准、安全品质，向消费者作出说明：对于广大消费者关心的东方甄选自营青虾仁是否添加保水剂的问题，东方甄选承诺：东方甄选自营青虾仁不添加保水剂，配料表只有虾和水。为了保护消费者权益，东方甄选的青虾仁净重都是扣除冰衣重量的，保证虾仁足斤足两，不让消费者为外层包冰额外付费。
东方甄选称，东方甄选自营青虾仁由广东虹宝水产开发股份有限公司和湛江国联水产开发股份有限公司代工。代工厂由东方甄选严格筛选，生产过程严格执行国家各项规定，符合行业领先生产标准。同时，公司联合权威检测机构组建专业团队，对产品生产全过程进行高频盯产，严格质检。
声明原文如下：
（来源：“东方甄选”官方微博）
日期：2025-03-17
