3月12日，安徽省市场监管局食品生产监管处组成检查组，对六安市食品生产单位开展下沉暗访检查，市局食品生产科全程参与检查。
结合我市重点整治计划，检查组重点检查了我市白酒小作坊、食用植物油等生产单位，随机抽查了金安区3家食用植物油生产单位、叶集区3家白酒生产单位。通过实地检查、查阅资料、交流座谈等方式，全面排查食品生产单位风险隐患线索，梳理生产单位质量管控漏洞。检查组重点检查了生产单位环境卫生、食品添加剂使用、生产关键点控制、产品出厂检验、包材塑化剂检验以及包装标签标识等情况。针对发现的风险隐患问题开具《食品生产企业检查结果移交单》，并要求辖区监管部门督促生产单位切实落实整改，依法依规查处违法行为。
下一步，六安市将持续加强对重点区域重点品种食品生产单位的监管，通过日常监督检查、飞行检查、体系检查，及时排查食品生产单位风险隐患，不留死角，严防严控我市食品生产环节行业性、区域性风险。
日期：2025-03-14
