以下是食品伙伴网汇总的食品资讯一周热闻（2025.03.09—03.15）。
一、国内热闻
1、通知·公告
市场监管总局办公厅关于打击食品中非法添加非布司他及其系列衍生物违法行为的通知
近年来，宣称“治痛风”“降尿酸”功能食品非法添加案件不断增多，危害群众身体健康，必须重拳出击严惩重处。总局组织河北、浙江、广东等省市场监管部门查办宣称“治痛风”“降尿酸”功能食品非法添加非食用物质系列案，发现犯罪分子在食品中非法添加非布司他新型衍生物，根据办案工作需要，总局认定了执法检验方法、组织专家出具了有毒有害认定意见。（国家市场监督管理总局）
海关总署公告2025年第32号（关于进口吉尔吉斯共和国芸豆植物检疫要求的公告）
根据我国相关法律法规和《中华人民共和国海关总署和吉尔吉斯共和国水资源、农业和加工业部关于吉尔吉斯共和国芸豆输华植物检疫要求议定书》的规定，即日起，允许符合以下相关要求的吉尔吉斯共和国芸豆进口。（海关总署）
海关总署 农业农村部公告2025年第33号（关于防止比利时高致病性禽流感传入我国的公告）
近日，世界动物卫生组织（WOAH）发布信息，比利时发生高致病性禽流感疫情。为防止疫情传入，保护我国畜牧业安全和生物安全，根据《中华人民共和国海关法》、《中华人民共和国生物安全法》、《中华人民共和国进出境动植物检疫法》及其实施条例等有关法律法规的规定，现公告如下。（海关总署）
国务院关税税则委员会关于对原产于加拿大的部分进口商品加征关税的公告（税委会公告2025年第3号）
加拿大政府宣布，自2024年10月1日起，对从中国进口的电动汽车加征100%关税；自2024年10月22日起，对从中国进口的钢铁和铝产品加征25%关税。加方措施严重违反世界贸易组织规则，是典型的保护主义做法，构成对中方的歧视性措施，严重损害中方的合法权益。（财政部）
2、食品安全·曝光台
食品行业一周舆情信息汇总（2025.03.03-03.09）
2025年03月03日-03月09日食品行业舆情信息有：“男子往海底捞火锅内小便”事件；最高法最新表态：依法审理“油罐车运输食用油”案；陕西一学校餐厅吃出异物？校方辟谣：实为调料栀子；网购黄花鱼到手只有包装是黄的；深圳一面馆从面粉到出餐都是机器人，48秒出一碗；西湖一咖啡店卖蛇咖每天卖近40杯；女子知假买假索赔10倍被法院驳回。（食品伙伴网）
游客疑吃酒店椰子后急性胃肠炎，三亚官方回应
3月11日，有游客在网络平台发帖反映在三亚市海棠区理文索菲特度假酒店饮用客房定制椰青后出现呕吐、低烧症状，就医后被诊断为急性胃肠炎，质疑酒店供应的椰子发霉变质。（食品伙伴网）
警方通报“男子向火锅内小便” 海底捞回应
近日，“男子往海底捞火锅内小便”的视频引发广泛关注。3月8日，上海市公安局黄浦分局发布通报称，警方已依法对涉事男子唐某、吴某作出行政拘留处罚。3月8日，海底捞方面回应称，目前，当事门店已将门店锅具、餐具（含筷子）全部进行更换，环境卫生按照搬家式清洁消毒。（食品伙伴网）
海底捞“男子向火锅小便事件”后续：4109单顾客，10倍现金补偿
3月12日，海底捞就“男子向火锅小便事件”发表说明：针对2月24日00:00至3月8日24:00期间在海底捞上海外滩店堂食消费的4109单顾客，将全额退还当日餐费，并额外提供订单付款10倍金额的现金补偿。（食品伙伴网）
最新！杨铭宇黄焖鸡就被曝“剩菜回收卖给顾客”致歉
3月12日，“杨铭宇黄焖鸡剩菜回收再卖给顾客”登上热搜，引发关注。对此，3月12日，杨铭宇官方微信号发布致歉信称，涉事加盟门店（郑州二七万达店、郑州康复前街店、商丘万鼎广场店）即刻停业，并且永久关店。杨铭宇表示，对于近期杨铭宇旗下涉事加盟门店（郑州二七万达店、郑州康复前街店、商丘万鼎广场店）出现的食品安全问题，公司向广大消费者致以最深切的歉意。此次事件暴露出公司在涉事加盟门店的加盟管理、监督执行上的重大漏洞，公司承担全部责任。（食品伙伴网）
杨铭宇黄焖鸡被曝后厨乱象 商丘市虞城县市监局通报：已查封涉事门店
3月12日，媒体报道“杨铭宇黄焖鸡后厨乱象”涉及虞城县杨铭宇黄焖鸡米饭万鼎店相关问题，县市场监管局执法人员第一时间赶赴现场，已对涉事门店查封，对食材封存检验，全面展开调查。（虞城县市场监管局微信号）
最新！国务院食安办对“杨铭宇黄焖鸡米饭后厨乱象”挂牌督办
近日，杨铭宇黄焖鸡米饭被曝多家门店后厨存在食品安全问题，引发广泛关注。3月13日，国家市场监督管理总局发文表示，国务院食安办对山东、河南核查处置“杨铭宇黄焖鸡米饭后厨乱象”实行挂牌督办。食品伙伴网）
3、国内食品资讯热闻
再回顾：3·15食品行业大事记
食品安全关系到每一个人的生命健康，是社会持续关注的焦点。央视“3·15”晚会作为消费者权益保护的重要平台之一，从2014年到2024年，十年间曝光了多起食品行业的热点事件。食品伙伴网对近十年曝光的几起典型事件进行总结与分析，发现这些事件的风险主要集中在非法添加、生产经营环境卫生问题、掺假掺杂、虚假宣传、篡改或超过保质期等方面，而这些风险贯穿食品生产经营的各个环节，从原材料的采购到最终产品的宣传推广，任何一个环节都可能成为食品安全问题的源头。（食品伙伴网）
2025年3·15或将聚焦的六大食品行业问题
2025年3·15晚会即将到来，作为消费者权益保护的重要节点，晚会将聚焦多个领域的热点问题。食品伙伴网结合2024年食品行业热点及近几年3·15晚会的曝光案例分析认为，2025年的3·15晚会，可能聚焦以下六大方面食品行业的问题：直播带货乱象、“两超一非”问题、食品生产经营过程隐患、广告虚假宣传及篡改保质期、种养殖环节违规。（食品伙伴网）
315特别提示：酒类广告的这些内容需注意！
酒是大家生活中常见的一种商品，酒类广告也经常伴随在大家身边在此就酒类广告中可能出现的问题给您提个醒。（北京市场监管微信号）
坚果及其籽类产品中的黄曲霉毒素，你了解吗？
近年来，随着消费者对食品安全意识的提升，黄曲霉毒素污染问题已成为企业风险管理的重要议题。下面食品伙伴网带大家了解下什么是黄曲霉毒素、黄曲霉毒素对人体的危害、国内外对于坚果及其制品中黄曲霉毒素的监管要求以及黄曲霉毒素的预防和控制措施。（食品伙伴网）
《食品安全事故应急演练要求》国家标准发布
近日，市场监管总局（国家标准委）批准发布《食品安全事故应急演练要求》（GB/T 45222—2025）国家标准。该标准将于2025年5月1日起正式实施。（市说新语微信号）
市场监管所的故事｜一场辣条引发的“冤案”……
前不久，易家所接到了一起消费投诉，一位消费者称在他们辖区的某家超市买到了一包过期辣条，要求对方进行赔偿。（武汉市场监管微信号）
两会聚焦丨助推药食同源功能性食品产业高质量发展
2025年两会期间，全国人大代表、好想你健康食品股份有限公司董事长石聚彬在接受记者采访时，提出推动药食同源功能性食品产业高质量发展的建议。他认为，药食同源产业契合消费升级趋势，具有巨大市场潜力，但目前面临研发创新不足、标准体系不健全等问题。石聚彬建议设立专项基金支持技术研发，加强产学研合作，培养复合型人才，完善标准体系，打通产业链数据，并加强科普宣传，以促进药食同源产业健康发展。（食品伙伴网）
最高法最新表态：依法审理“油罐车运输食用油”案
3月9日下午，在最高人民法院举办的2025年全国两会《最高人民法院工作报告》解读系列全媒体直播访谈第二场活动上，最高人民法院刑事审判第一庭庭长何莉说，2024年，媒体曝光的“油罐车运输食用油”事件令人震惊，也引发人民群众对食用油安全的担忧。（食品伙伴网）
【案例】蜂蜜虚假宣传抗幽门等疾病治疗功效，商家遭处罚
近日，上海市市场监督管理局发布一则行政处罚信息，上海一公司在网购平台上售卖普通食品蜂蜜，虚假宣传抗幽门等疾病治疗功能，违反了《广告法》的有关规定，遭到上海市黄浦区市场监督管理局的行政处罚。（食品伙伴网）
2025两会声音：修改《食品安全法》、完善新茶饮行业标准……
今年两会期间，食品行业的代表们积极建言献策，提出了修改《食品安全法》、完善新茶饮行业标准与规范、完善食品质量分级标准、建立食品添加剂行政许可分级审批管理体系、加快功能性食品科技创新、统一制定校园食材供应链标准等多项建议。不仅为食品行业的发展指明了方向，也为企业带来了新的机遇与挑战。（食品伙伴网）
二、国际热闻
1、国际预警
美国对我国出口罗非鱼实施自动扣留
近日，美国FDA网站更新了进口预警措施（import alert），其中，对我国一家企业的相关产品实施了自动扣留。(食品伙伴网)
我国新鲜辣椒出口俄罗斯遭拒且将被销毁
2025年3月11日，据俄罗斯联邦兽医和植物检疫监督局滨海边疆区地方分局消息：该分局官员在对进口自中国的新鲜辣椒实施植物检疫并对样本进行实验室检测的过程中，在样本中检出检疫性有害生物：番茄褐色皱果病毒。(食品伙伴网)
我国出口脱皮花生被检出黄曲霉毒素超标
据欧盟食品饲料类快速预警系统（RASFF）消息，2025年3月10日，欧盟通报我国出口脱皮花生不合格。食品伙伴网提醒各出口企业，要严格按照进口国要求进行产品出口，注意食品中真菌毒素的存在，保证食品及相关产品的安全性，规避出口风险。(食品伙伴网)
2025年1月我国食品违反澳大利亚进口食品控制法情况
近日，澳大利亚农业、渔业和林业部更新1月份进口食品违规情况，通报我国11批次产品不合格。(食品伙伴网)
2025年3月中国出口韩国食品违反情况（更新至3月9日）
2025年3月份，我国出口韩国食品违反情况涉及水产品、加工食品和农林产品等，出口阶段违反食品及食品相关产品均作返回出口国或废弃处理。(食品伙伴网)
2025年3月输日食品违反日本食品卫生法情况（3月12日更新）
近日，日本厚生劳动省更新输日食品违反日本食品卫生法情况，通报多批次食品及相关产品不合格。(食品伙伴网)
欧盟食品和饲料类快速预警系统（RASFF）通报（2025年第10周）
据欧盟官方网站消息，在2025年第10周通报中，欧盟食品和饲料类快速预警系统（RASFF）通报中国食品及相关产品有6例。食品伙伴网提醒各出口企业，要严格按照进口国要求进行产品出口，检查产品中农药的残留情况，注意产品中生物污染物的存在，保证食品及相关产品的安全性，规避出口风险。(食品伙伴网)
2、国际食品
沃尔玛要求中国供应商大幅降价以应对关税的上涨
面对特朗普政府最新一轮对华加征关税的冲击，美国零售巨头沃尔玛（Walmart）正在采取紧急应对措施。据《彭博社》报道，沃尔玛已向其中国供应商施压，要求降低价格，以应对关税上涨带来的成本压力。（冻品攻略微信号）
俄罗斯对我国3家食品企业产品实施强化实验室检测
俄罗斯联邦兽医和植物卫生监督局官网3月10日消息：因产品首次被检不合格，该局连续发布3条指令№ ФС-АРв-7/6445-3, № ФС-АРв-7/6446-3和№ ФС-АРв-7/6447-3，宣布自3月10日起对我国3家企业产品实施强化实验室检测。（食品伙伴网）
俄农产品出口发展中心：俄马铃薯面粉对华出口量增加8%
俄罗斯卫星通讯社莫斯科3月7日电 俄罗斯农产品出口发展中心向俄罗斯卫星通讯社表示，俄罗斯向中国出口的马铃薯面粉、脱水土豆片和马铃薯颗粒全粉在2024年同比增长了8%。（俄罗斯卫星通讯社）
全球油籽市场：美国关税以及南美丰产将压制大豆上涨空间
外媒3月9日消息：截至2025年3月7日当周，全球油籽价格先抑后扬，波动剧烈，试图对多变的美国关税政策进行定价。美国对主要贸易伙伴国征收关税后，迅速迎来进口国的报复性关税。随着收成创纪录的南美大豆作物进入收获上市高峰期，美国关税只会进一步拖累美国大豆出口步伐。市场注意力也将逐步转向美国春播前景和中西部天气。（啤酒工业信息网）
韩国发布面粉和谷类加工品进口检查指示，检查项目为霉菌毒素
3月11日，韩国食品药品安全部（MFDS）发布了面粉和谷类加工品进口检查指示。（食品伙伴网）
加拿大发布关于高糖、钠、饱和脂肪“放大镜”标识的临时政策声明
2023年5月16日，加拿大更新了糖、钠、饱和脂肪标识的指南，该指南是对FOP标签相关法规的解释。相关产品需在2025年12月31日前修改标签。2026年1月1日之前进口、在加拿大制造或零售包装的产品可以继续在货架上销售。（食品伙伴网）
三、食品科技
2025年甘蔗春季生产技术指导意见
春季是甘蔗种植生长关键阶段，为推动甘蔗稳产提质，全国农业技术推广服务中心会同农业农村部糖料专家指导组，研究提出2025年甘蔗春季生产技术指导意见。（全国农技推广微信号）
食品领域2024年度上海市科学技术奖复评结果公示
3月13日，上海市科学技术委员会公示了2024年度上海市科学技术奖复评结果，其中，食品领域有6项，包括技术发明奖1项、科技进步奖5项。（食品伙伴网）
食品领域海南省2025年国际科技合作研发项目立项22个项目
3月11日，海南省科学技术厅发布通知，2025年国际科技合作研发项目决定立项50个项目，其中，食品领域有22个。（食品伙伴网）
2024年度第二批河南省级科技研发计划联合基金项目受理公示 食品领域有32项
3月12日，河南省科学技术厅公示了2024年度第二批省级科技研发计划联合基金项目受理项目，其中，食品领域有32项，包括重点项目19项、青年科学家项目13项，公示期为5个工作日，自2025年3月12日至3月18日。（食品伙伴网）
